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金融界港股讯 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。蒙牛公司25日通过官网表示对该批次全部产品进行了封存和销毁，“向全国消费者郑重致歉”。乳业上市公司受到了该消息的影响和拖累。
港股因圣诞节假期周一、周二休市。今早(周三)恢复交易，蒙牛受此负面消息影响，开盘急跌23.95%，盘中曾跌近25%。截止午间收盘跌22.62%，报20.35港元，成交9.09亿港元。被传问题奶源来源的现代牧业(行情,资讯,评论)也大跌12.85%。
蒙牛乳业(行情,资讯,评论)今日在港交所发表澄清公告称，蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1原因是由于眉山当地个别奶牛养殖场饲料发霉和变质，奶牛在食用这些饲料后使原奶中的黄曲霉素M1超标。由于该批次产品在接受抽检时尚未出库，公司已立即将全部产品进行了封存和销毁，没有问题产品流向市场。目前，包括香港在内的中国境内境外市场上销售的全部产品均为合格产品。
德银将蒙牛乳业由“买入”下调至“持有”评级，目标价由31.5港元大幅下调28.3%。德银相信蒙牛的短期盈利增长动力将会受到此次黄曲霉素超标事件影响，同时表示，今年以来蒙牛乳业跑赢大市，投资者可能以此次事件作借口以锁定利润。因此调低该公司2012至2013年度净利润6至7%，目标价由31.5港元大幅下调28.3%至22.6港元。
高盛称，暂维持蒙牛(02319.HK)“中性”评级，目标价30.45港元，2012年预测市盈率22倍。高盛表示，蒙牛旗下产品被国家质检总局验出致癌物超标，预计消息对其股价影响负面。公司于25日致歉，并强调问题样本来自某厂房，而非来自零售市场，指问题产品已销毁，目前市场上之产品均符合质量标准。内地原料奶供应高度分散，加上原料奶商品化之性质，使乳品行业仍存在食品安全风险，这是此次蒙牛事件的根源，若没有进一步消息传出，不会调整其2011/2012年盈测及目标价，暂维持“中性”评级。
