中新网记者近日走访了北京几家真功夫门店，也许是由于并非午晚饭时间的缘故，各家门店的顾客均较为稀少。在其中一家门店，记者向门店负责人询问目前排骨饭的销量是否受到事件影响。该负责人表示，真功夫有严格的食品质量把控流程，出现问题的排骨不会出现在餐桌上，因此顾客并不需要担心吃到问题食品。该负责人同时表示，真功夫的食品一向没有出过问题，此次事件肯定是因为竞争对手故意破坏所致。
7月16日，记者致电真功夫公关部负责人，该负责人表示，真功夫不会再对媒体进行任何声明，因为目前“能说的都说了”，他们的产品肯定没有问题。但是对此事件责任究竟出在供货商还是真功夫的质监环节，以及为何问题供应商曾被暂停资格却又继续供货等问题，真功夫并未作出正面回应。
记者针对此事随机访问了几位消费者。几位消费者均表示，如果真功夫的问题排骨事件属实，那他们不会再到真功夫用餐，至少以后都不会再购买排骨饭。
