日前《解放日报》报道，上海工商部门以及食安办在鑫品批发市场现场查处时，发现牧联国际的羊肉产品涉嫌掺假。现场查处的出货单显示，牧联国际掺假羊肉可能流入小肥羊、傣妹、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。
继百胜餐饮针对掺假羊肉流入小肥羊做出否认回应后，浙江凯旋门澳门豆捞控股集团在澳门豆捞官方微博上也对此事做出回应。回应称，澳门豆捞门店所售羊肉类菜品均通过正规渠道采购。
澳门豆捞称，根据国家食药监局及相关部门的要求，该公司的所有菜品皆通过正规渠道采购，且菜品《检测报告》《工业产品生产许可证》《营业执照》《动物防疫合格证》等索证齐全。针对牧联国际为其供货商的传言，澳门豆捞表示该公司的“羊肉类”原料均来自内蒙古美洋洋食品有限公司，羊肉产地为乌拉特草原。
回应中称，澳门豆捞要求其供货商内蒙古美洋洋食品有限公司对羔羊卷肉定期向内蒙古质量技术监督局送检，并要求内蒙古美洋洋公司对报送检测后的羔羊卷肉《检测报告》及时发送至该公司。(汪喆)
