监测的21种蔬菜中，16种价格上涨，3种价格下降，2种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.2%、0.1%；牛腱肉价格上涨0.2%，牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%；花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油价格上涨，纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，波动幅度均未超过0.3%；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.2%、0.1%。
监测数据显示，11月下旬以来全国大白菜价格上涨明显，近日价格大幅高于去年同期。12月18日，大白菜全国日均价较去年同期上涨近30%。分地区看，大部分省区市的价格高于去年同期。其中北京、天津、河北、山东、西藏、甘肃、青海的价格上涨尤为明显，涨幅在50%—160%之间。
