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两乐被爆含微量酒精 官方回应称可能来源于制造过程

来源:南方都市报 时间:2012-07-03 11:23:36

  南都讯 记者吕静莲 因焦糖色素问题被美国消费者倡导组织公共利益科学中心C SP I困扰的两乐再次遭遇新麻烦。法国最新研究表明,可口可乐、百事可乐含有微量酒精,而其他主流品牌的可乐也有半数如此。

  外媒消息称,该项研究由法国国立消费研究所IN C进行,19种可乐产品中的10款含酒精成分,包括可口可乐、百事可乐、可口可乐旗下健怡可乐及零度可乐等。每升可乐含有酒精约10毫克,即0 .001%,而法国法律规定,饮料酒精度超过1 .2%会被视为酒类。“尽管其酒精含量并不高,但仍引发公众对健康和安全的担忧。”与此同时,检测显示,两乐可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。同时成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类,易引起过敏,却未在包装上注明。

  对此,可口可乐方面向南都记者发来声明称,可口可乐是公认的非酒精饮料,“成分中并未添加酒精”,“极其微量的酒精在众多食品和饮料中天然存在,且这种微量存在已广为各地政府和宗教团体了解并接受。”百事可乐方面也同样表示,配方中并不含有酒精,且暗示天然水果发酵也可能产生少量酒精。

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