双汇火腿肠现蛆再次敲响了食品安全警钟，只可惜警钟不受控制一鸣再鸣。当警钟鸣叫时，企业应该秉着对消费者负责的原则，真诚面对，可是以一个破袋理论应付双汇火腿肠现蛆，实在令人寒心。双汇要重新挽回形象，亟需良心真空包装火腿肠，杜绝双汇火腿肠现蛆再现。
近日，随着双汇火腿肠现蛆，双汇集团再次成为众矢之的。据悉，在6月10日，市民张先生在物美大兴店购买了两袋双汇火腿肠，发现双汇火腿肠现蛆。只可惜在没有发现双汇火腿肠现蛆之前，姐姐和女儿已经把火腿肠吃进肚子里，导致出现腹泻呕吐等症状。市民张先生还说，火腿肠里面有已经死去的咀虫，还有一些咀虫是火腿肠存放一天之后生长的。此外，双汇集团总经理刘金涛回应，称双汇火腿肠现蛆可能是包装袋破袋导致火腿肠与空气接触，并受到外界污染导致长出咀虫的。但是对于因为吃双汇火腿肠导致张先生家人身体受损，需要张先生提出有力的证明。目前，相关部门已经介入双汇火腿肠现蛆事件调查。
总结最近几年双汇食品事故，不难发现双汇集团可谓是千疮万孔。先是爆发出瘦肉精、然后到排骨咀虫、接着火腿肠菌落超标，现在又发生双汇火腿肠现蛆，接二连三发生的食品安全问题，不仅令市民身体受到损害，也导致双汇集团的声誉受到损失，形象更是跌至冰点。双汇集团应该对这次双汇火腿肠现蛆事件引起重视，并认真反思。
