果蔬汁饮料共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南等16个省、自治区、直辖市160家企业生产的160种产品。本次抽查依据国家标准《果、蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对果、蔬汁饮料产品的总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等17个项目进行了检验。
经检验,有157种果蔬汁饮料符合标准规定,有3种不符合标准的规定,不符合项目涉及菌落总数、霉菌、酵母。
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山西娃哈哈昌盛饮料有限公司 |
山西省 |
白葡萄汁饮品 |
娃哈哈 晶莹葡萄 |
500mL/瓶 |
2011-03-30 |
不合格 |
菌落总数(标准值:≤100cfu/ml/检测值:230cfu/ml) |
国家食品质量安全监督检验中心 |
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159 |
浙江小顽童食品有限公司 |
浙江省 |
橙汁饮料 |
选中你 |
2L |
2010-12-18 |
不合格 |
酵母(标准值:≤20cfu/ml/检测值:23cfu/ml) |
国家食品质量监督检验中心(上海) |
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160 |
中山市珠江饮料厂有限公司 |
广东省 |
红枣汁果汁饮料 |
珠江 |
500mL/瓶 |
2011-03-31 |
不合格 |
霉菌(标准值:≤10cfu/ml/检测值:16cfu/ml)、酵母(标准值:≤10cfu/ml/检测值:16cfu/ml) |
国家热带农产品质量监督检验中心 |
