地点：龙岗葵涌
事件：海语山林小区保安霍先生日前反映，6月29日晚在葵政西路华润万家超市买了包山东产的“金锣”火腿肠，外包装无异样，保质期也未过，吃完两根才发现肠已松软长毛，发出腥臭味，随后拉肚子3天，找超市及厂家要说法无果。
记者跑腿：从霍先生提供的火腿肠看，肠已松软。拆开其中一根的包装，肉质发绿，已长毛，而包装袋注明的保质期却要到8月份。
霍先生说，买这包火腿肠花了7.5元，回到宿舍后，因肚饿看都没看就拆开吃了2根。同事张先生当晚回宿舍后，也拿了1根吃，吃到半截发现变味。霍先生马上检查包装袋，发现内外包装之间有块白色物，像是骨头。
吃完不久，两人开始拉肚子，且连拉3天。6月30日，霍先生就拿着火腿肠和购物小票去超市要说法，对方称可以换一包，被他拒绝，“我们看病打吊针都花了300多元，怎么能换一包就算了?”
这家超市相关负责人告诉记者，超市都是从厂家批量进货，不太可能全部打开包装检查，会联系厂家协调赔偿，一般是赔偿火腿肠价钱的10倍。
结果：葵涌市场监管所昨日回应，接到投诉后，该所立即组织人到超市将霍先生购买的金锣火腿肠同批次产品封存，检查中未发现其他火腿肠出现变质情况。至于火腿肠为何变质，正在进一步调查。
山东金锣肉制品集团有限公司深圳经销商曾先生称，霍先生买的火腿肠变质，可能是搬运中封口破裂，导致袋中肉制品在高温下变色，袋中白色骨状物，系因生产中未被碾碎。公司可支付霍先生等人相关的医疗费，但当事人必须提供医院证明，才能申请到。
对于厂家要求提供正规医院证明，霍先生说，自己是在诊所看的病，厂家不认诊所证明。诊所开的证明显示，霍先生确系因误吃变质食品引起腹泻。葵涌医院副院长陈先生表示，霍先生并未在该院就诊，无法核实他是否真的生病，因此无法为他开证明。
