此次对上海市生产领域的食糖产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品27批次，经检验，不合格产品为4批次，抽样总体合格率为85.2%。其中，标称“上海灏禾食品有限公司”生产的冰糖晶块和标称“上海好雄食品有限公司九亭分公司”生产的黄冰糖(多晶体冰糖)，各有一个批次产品检出菌落总数项目不合格。标称“上海得众食品有限公司松江分公司”生产的白砂糖有一个批次产品，酵母菌项目不合格。
此外，标称“上海雄峰发展有限公司”生产的块冰糖（500克/袋 2010.07.21/）有一个批次产品标签不合格。
2010年第3季度上海市食糖质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
注：排名不分先后
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序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
不合格项目 |
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1 |
冰糖晶块 |
/ |
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2010.07.20 |
上海灏禾食品有限公司 |
菌落总数 |
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2 |
白砂糖 |
图案 |
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2010.06.28/ |
上海得众食品有限公司松江分公司 |
酵母菌 |
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3 |
块冰糖 |
/ |
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2010.07.21/ |
上海雄峰发展有限公司 |
标签 |
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4 |
黄冰糖(多晶体冰糖) |
/ |
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2010.07.25/ |
上海好雄食品有限公司九亭分公司 |
菌落总数 |
