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王老吉违规案责任归属,谁该受到谴责?

来源:蓝筹财经 时间:2009-05-14 08:04:45
编者按:三鹿奶粉事件前后,都不同程度的爆出食品行业丑闻,什么食用油参假,柑橘生蛆。也连带了相关行业受损。在食品行业名声一片狼藉同时,消费者也人心惶惶。就连喝一口水也似乎要付出豁出生命的勇气。不禁让人要问一句,食品企业,你们怎么了?是消费者太过敏感,还是企业家太过势利,为了赚取企业利益最大化,不惜让良心丧失,不择手段?

  可是在一些企业遭受毁灭性灾难之时,竞争对手们却使出浑身解数打击对手,争夺市场、至死方休。却不知道企业家们是否想过,自扫门前雪真的是你们最该做的吗?真的就能让你们得到长久的利益吗?要知道,身处同一个行业,是会相互牵连的,一损俱损的道路你们想过没有?一两个企业名声狼藉其实代表的是它所处行业的名声受损,对于消费者信任薄弱的今天,失去信任的是你所在的整个行业。随着网络的发达,一个人的恶意中伤或者误会就能致整个行业于死地,现在已经不再是众口铄金才能毁灭你的时代了。如果行业已经有污点,那就算某个企业做的再好,只要一个人不乐意,就能轻易被毁掉。大家要做的不是相互打击,而是同舟共济,共同挽回那失去的信任。而一年来被推到荣誉顶端的王老吉也能瞬间跌落深渊不就是深受尴尬吗?

  在王老吉被人指责之时,不知是出于推卸责任还是真的站在正义立场,卫生部马上发表各种声明,可是这样就算完了吗?产品从开发到推出市场,所要经过的多种检查,所涉及的那些部门就没有责任吗?王老吉在市场销售多年,卫生部门这些年又在做什么?王老吉夏枯草事件似乎尴尬了王老吉,难道这些相关部门就可以逃脱责任,推卸责任,就不会尴尬了吗?

  事件经由:

  叶潮征,现年33岁,自王老吉上市之日起,就开始饮用,最多一天喝4到5罐。然而,08年7月24日,老叶胃部顿感不适,于是就医,结果医生诊断为胃溃疡。医生分析认为,胃溃疡与其经常喝“王老吉”这种饮料有一定的关系。熬夜上火属“虚火”,饮用“王老吉”不但得不到缓解,反而会加重病情。

  由福建达利园集团生产的“和其正”凉茶与“王老吉”的配方基本相同,其中包括被专家诟病的“夏枯草”。相关企业同时被推到风口浪尖被迫同舟共济。

  各方观点:

  准备起诉方:疑为王老吉在凉茶中添加了一种容易导致“胃寒”的中药夏枯草,而此中药并未列入卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列。

  卫生部:关于王老吉凉茶的问题,因为《食品安全法》已有规定,既是食品又是药品的名单是卫生部公布的,卫生部以前也发布过这样的名单,的确王老吉凉茶中的有些成分和原料不包括在内。

  中医专家:中医专家李银涛博士近日在接受媒体采访时表示,拿“夏枯草”凉茶做卖点,这样做不利于人体健康。中医上所说的“凉”是指生物化学作用,并非纯粹物理意义,每个人身体素质不一样,夏枯草属于寒凉之物,“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了,就容易造成腹泻甚至加重病情。

  王老吉厂商观点,曾得卫生部‘免死金牌’:王老吉生产商加多宝书面回复称,其生产的红色罐装王老吉是“植物饮料”,已获卫生部门颁发的许可证,属于普通食品。长期饮用不会对消费者造成危害,也不需要在产品的外包装上标注“不适宜人群”。但在回复中,加多宝并没有就所用中草药原材料是否存在毒性做出说明。

  据了解,夏枯草不是《食品卫生法》允许加入食品中的药物,而卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》‘既是食品又是药品的物品名单’中,也没有将夏枯草列为可作为食品的药材。

  对于在产品中添加“夏枯草”是否违反《食品卫生法》及相关法律的争议其实已经由来已久。近年来,已有多个消费者以此为由状告王老吉违规添加“夏枯草”的案例已经屡见不鲜。不过王老吉都以2005年卫生部卫监督发(2005)169号《关于王老吉凉茶有关问题的批复》作为“免死金牌”。

  该批复同意了《关于普通食品添加夏枯草有关问题的请示》,其内容为“在食品卫生法生效以前,传统上把药物作为添加成分加入,不宣传疗效并有30年以上连续生产历史的定型包装食品品种,可以经售。”按照该请示的内容,王老吉凉茶开始于1828年,已经有100多年的历史,所以该饮料中添加夏枯草,没有违法。

 广东食品行业协会:王老吉不存在添加物违规问题

  在昨天由广东省食品行业协会召开的新闻发布会中,其会长张俊修坚称王老吉并没有出现添加物违规的问题,所有的王老吉生产,都已经取得了生产厂家所在地区的生产资格。而至于王老吉的配方,也已经取得了国务院批准的国家级非物质文化遗产认证,因此对其配方是应该受到保护的。

  同时,张俊修提出,夏枯草的添加问题,早在2005年产生了争议,卫生部也曾于2005年4月25日答复广东省卫生厅卫监督发[2005]169号《卫生部关于王老吉凉茶有关问题的批复》,确认王老吉凉茶加入夏枯草的行为,符合《禁止食品加药卫生管理办法》第七条的规定。

  会上,记者还了解到,夏枯草曾经在1991年被收编到由中华医学会等学术单位采编的《食物成分表》中,它在其中被认定为是野菜食物。张俊修认为,认定为野菜的食物,根本不该被怀疑是否能食用。

  业内:王老吉还有三成分非药食同源原料

  据一不愿透露姓名的资深凉茶业人士透露,王老吉的配方当中还有鸡蛋花、仙草以布渣叶三种成分是非药食同源的原料。也就是说即便解决了夏枯草是否违规添加的问题,其配方当中依旧还有三种成分要面临同样的争议。

  邓老、白云山等一批凉茶企业在产品研发之初就充分规避了今天王老吉所面临的风险,留意到配方中的所有成分是否符合卫生部公布的药食同源的原料的范畴、是否符合食品卫生法的要求,没有将夏枯草作为原料使用。

  坛友观点:

  1、王老吉凉茶以中草药为原料,主要有夏枯草、仙草、金银花、蛋花、布渣叶、菊花、甘草等。是药三分毒,王老吉应该在包装说明上注明适应人群和不适人群。

作者:  责任编辑:拓荒者
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