还在无聊的等待“ 2012 世界末日”来袭吗?还在寂寞中为“世界末日”而烦恼吗?随着“末日”的临近,众多网友开始了新一轮的“末日秀”,吃饭、逛街、看电影、相亲等活动层出不穷。

不过对于吃货来说,吃,才是永恒的主题,各路吃货,有同感的有木有!在“末日”来临之时仍不忘吃,这才是吃货的本性!“末日”快来了,不要让你吃货的人生在如此特殊的时刻暂停脚步,正所谓吃货有吃不寂寞,在“末日”品尝自制的美食大餐才是王道!今天小编倾情大放送,“末日”经典美食大餐重磅来袭!
金锣火腿肠美味吃法
第一道 凉拌火腿丝
原料:金锣火腿肠、金针菇、青椒丝、水发香菇丝
调料:料酒、酱油、精盐、鸡精、胡椒粉、姜末、香油、醋
做法: 1. 青椒丝、香菇丝分开用水焯一下,火腿肠切成细丝。
2. 金针菇用开水煮熟。
3. 火腿肠丝、香菇丝、金针菇放在盘子里,加入鸡精、料酒、盐搅拌均匀。
4. 把姜末、酱油、胡椒粉搅拌均匀倒在盘子里。
推荐理由:金针菇、水发香菇丝可除去肉制品的油腻,再搭配青椒丝,除了在菜品的色泽上增加亮点,口感中又添加了少许辣味,还有金锣火腿肠的肉质口感,这样一道凉菜,在“末日”大餐中是个不错的选择!
第二道 田园玉米
原料:金锣火腿肠、玉米粒、黄瓜或青豆
调料:食用油、盐、糖、淀粉、鸡精
做法: 1. 锅中放少许油,油热后放入玉米、火腿翻炒,锅内放一点水。
2. 放入黄瓜或青豆,继续翻炒。
3. 国内放入鸡精、盐和糖,可根据自己的口味适量放入调料。
4. 用淀粉勾芡,倒入锅中,翻炒即可出锅。
推荐理由:有了凉菜的爽口,这样一道色彩鲜明的热菜看一眼便让人垂涎欲滴。玉米的甜香、火腿的美味、黄瓜的清爽,在寒冷的冬日,品尝热气腾腾的健康美食,吃货的你们还 hold 住么?
第三道 香炸火腿肠
原料:金锣火腿肠、鸡蛋
调料:食用油、盐、糖、干生粉
做法: 1. 将金锣火腿肠切厚圆片,放入盒内待用。
2. 鸡蛋打散,加入盐、糖和生干粉调成糊。
3. 将切好的火腿肠片放入调好的糊中,搅拌均匀。
4. 锅中油烧开,把挂上蛋糊的火腿肠片放入锅中炸至金黄即可。
推荐理由:裹上鸡蛋糊的金锣火腿肠片,金黄的外表隐隐透着肉质的红嫩。鸡蛋所富含的各种维生素和钙物质,金锣火腿肠富含的 “ 4+1 ”(即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠含量),都让这道简单的菜肴不再单调!另外小编细心提醒,油炸食品还是不宜多食哦!
