根据中国畜牧业协会禽业分会出具的说明，2008年-2010年仙坛股份的各项经济指标在全国白羽肉鸡产业中综合排名均位列前五名。2010年公司商品代肉鸡年放养数超过7,600万羽，年出栏数7,380.04万羽，约占国内商品代肉鸡饲养量的1.54%。
仙坛股份的经营业务覆盖父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、饲料生产、商品代肉鸡养殖与屠宰、鸡肉产品加工、销售。主要产品是商品代肉鸡及鸡肉产品，其中鸡肉产品主要以分割冻鸡肉产品的形式销售。公司通过产业链纵向高度整合，实现了种鸡养殖到鸡肉产品加工销售完整产业链的全环节覆盖。
目前，山东已取得GB/T20014中国良好农业规范(GAP+，认证级别一级) 、ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系(FSMS)等认证，从孵化、养殖、饲料生产到屠宰加工形成了全流程安全监控体系，是国内肯德基、麦当劳、双汇、新程金锣、山东龙大等快餐业及食品加工客户的优质供应商。
公司已先后被认定为肉用种鸡科学饲养技术研究示范基地，农产品加工业示范企业、国家肉食鸡养殖加工标准化示范区，有关养殖场区被认定为国家级畜禽养殖标准化示范创建场、出口禽肉备案养殖场、烟台市肉用种鸡科学饲养技术示范场。
