目前,在新系统强大的数据共享基础之上,国美与供应商的对接无时无刻不在进行。据牟贵先介绍,当国美ERP系统成熟后,每一个供应商都有权限登陆系统,获得自己在国美的销售、库存、订单、账目往来、结算等基础数据;其产品在同类市场中的销售占比,单品表现,以及趋势变化在内的市场数据;同时还包括客户对质量和服务的投诉和建议等服务数据——供应商不仅可以主动参与国美的采购预期,还可大致分析整个市场的销售全景。“既增强了供应商生产的计划性,又保证了国美电器对商品数量和质量的需求。”
零供协同可以保证采购预期的顺利完成,不过另一个问题也接踵而至,即便供应商能够及时补货,散布在全国的1600多家门店也不一定供求平衡。经常发生的状况是,在一家门店缺货的产品,在另一家门店有可能是滞销品。这样就造成了双重损失,“缺货影响了商品的销售,而处理滞销则更加麻烦,费用率平均约占到商品成本的1%个点。”
“一般的零售商受制于原系统的阻碍,库存共享至多只能在区域内实现,不同店面之间调拨手续会很繁琐。”牟贵先说。而国美实现了库存共享到门店,使得产品在各个门店、区域之间的无障碍调拨成为可能。
首先,由于每家门店的销售能力和区域特点有别,其库存周转时间不同,一般在5~15天左右。有了每家分店每类产品的库存周转天数之后,系统就可以据此计算出每日每家门店需要的单品数量,进而进行补货安排;同时总部会设定区域的合理库存周转天数,形成周补货计划。就这样,从门店到区域,从日到周,在提前设定的基础数据的基础上,系统就能自动生成补货。
不过,自动补货听上去简单,但真正实施起来却很复杂,需要店面、采购部门和物流部门等多个部门的通力合作。“分店提供基础信息,采购部门根据数据进行系统设定,物流部门必须随时响应,把系统生成的补货计划落实到行动上。”牟贵先说。
据牟贵先介绍,店面之间的物品调拨每天都在进行,在考虑高效的同时,也要兼顾经济性,对不同数量和重量的物品采用不同的调拨方法。“比如说10台手机,可以直接走托送通道;距离较近之间的门店要联合配发;同时,除了每日相互调换的商品要做到‘交叉运输’之外,还要把赠品考虑在内,以充分利用运能。”
目前,国美在全国建立了50多个物流中心,在天津、苏州、杭州、南京等400多个城市建立了400多个分拨配送库,拥有1000多个车队。在准确安排运能的基础上,也规定了严格的考核体制。“每条线路和车辆都是一一对应,这样便于内部考核,责任到人。”
实时监控 单店单人过程管理
“这套系统不仅有助于员工自我了解,更重要的是建立了管理层对销售数据影响因素的追溯机制。”
“新系统能够实现对单店经营能力的实时监控,做到随时调整。”牟贵先说这也是这套系统最终达到的效果所在——提高单店经营水平是零售企业的核心竞争力。
这听起来不可思议,不过这对于拥有强大计算能力的ERP系统来说,并不是一件困难的事情。目前,国美电器的每一个单店,每一个单品,每一个单人都建立单独账号,因此,每家店、每件商品、每个人的销售情况都可以实时记录在案,哪一件商品销售不畅,哪一家门店表现欠佳随时可查,并且及时沟通调整方案,精细化达到了前所未有的程度。
以单店促销为例,此前就是总部统一发促销方案,但具体在单店是否落实,落实情况无法清晰了解和分析,更大的问题则是,单店可利用的资源情况不能一一掌握,因此许多促销方案与单店的经营状况不符,对促进销售并不能起到“对症下药”的作用。
目前1600多家分店的信息、产品在各家分店、各个区域的表现、走势在总部的系统上一览无余,比如某家分店的一件商品一直销量很好,但从某一天开始却业绩下滑,那么就要及时跟区域团队进行沟通和对接,找出问题所在,随后一起研究制定提升方案,如果确定促销的话,所需赠品资源也由总部统一调拨;或者根据情况调换单店销售的产品品类和型号。“能够针对各个分店的具体情况提供针对性的解决措施。”牟贵先说。
借助新系统,国美总部不仅对单店的信息了如指掌,对单人的考核也是信手拈来。据牟贵先介绍,此次对人员的定岗和定编做了完整的梳理,每个员工都拥有自己的账号,在认证平台中可以查到个人的很多信息:简历管理、档案管理、薪酬核算,绩效表现,这样的安排也应用在厂家促销人员的管理上。
“这套系统不仅有助于员工自我了解,更重要的是建立了管理层对销售数据影响因素的追溯机制。”牟贵先解释说,比如某个单品销售出现问题,先要考虑到门店的原因,而门店亦会逐项自查,其中就包括工作人员或者促销人员自身的因素,这样就能做到问责到人。同时对供应商来说,由于能够对店内促销员的表现情况进行共享,也有助于其有针对性地提高团队管理,进一步提高与零售商之间的协同作业。这有利于从人入手,找到影响单店利润的因素所在。之前每个月才能看到不全面的数据,再去追溯原因也很困难,现在可以实时看哪里出了问题,以便随时查明,解决。”
新系统自2011年11月1日全国上线以来,实现了企业的精细化管理,使国美在管理上能够更好地把握细节。比如赠品的问题。“之前赠品是否送到消费者手中,是否按规定数量和条件赠送,这些营销活动一方面是加强现场管理,一方面要通过国美呼叫中心进行抽查回访才能知晓,”牟贵先坦陈,“赠品因个别人的违规无法到达既定消费者手中”的情况偶有发生。而现在,国美在系统上建立了“促销活动管理”的规则,赠品和商品在销售的时候就已经自动绑定,开票的时候一起打出,减少了人为随意操作的机会。
同时在商品配送上也提高了服务承诺的准确兑现,“系统把运能和安装能力已经数据化,能准确定位可以支配的送货和安装时间。”牟贵先表示,消费者在购物之后,可以自主选择配送的时间窗口,而只要系统通过,就能保证配送和安装的准时就位。
