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茅台董事长季克良:茅台从未添加任何添加剂

来源:新华网 时间:2009-04-04 19:32:46

新华网北京3月6日专电(记者赵超、李忠将)全国人大代表、贵州茅台酒厂有限责任公司董事长季克良6日下午表示,茅台酒厂一直重视食品安全,茅台酒从未添加过任何添加剂。

季克良在贵州团开放日回答记者提问时说,茅台的酿酒业始于秦汉,酿酒技术已有2000多年的历史,其间酿酒业从未间断过。茅台集团历来重视食品安全,对生产茅台酒的原料、辅料和生产环境进行全程跟踪,从没添加过任何添加剂。

对于互联网上有人怀疑茅台酒生产过程中使用了添加剂的说法,季克良表示不存在这个问题。

针对市场上仍有假茅台销售的问题,季克良说,通过近年来国家和各级政府严厉打击和整顿市场,假茅台的市场份额已经很少。他提醒消费者到茅台专卖店、大型商场、超市及经销商网点购买茅台酒。

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