听说过“绿色”蔬菜、水果,可您听说过“绿色”食盐吗?8月4日,记者从牡丹江市盐业公司了解到,带有绿色食品标识的“绿色”食盐刚刚在我市上市了。
也许您要问,这“绿色”食盐有啥特点啊?据市盐业公司工作人员介绍,新上市的“绿色”食盐是以天然岩盐为原料,严格遵照国家绿色食品、食用盐的生产标准,并添加碘酸钾生产而成。与以往我们食用的食盐所不同的是,“绿色”食盐是不含有抗结剂的,属于纯天然食盐。据了解,以往的食盐中都加入了抗结剂,它又称松散剂,是为了防止食盐在长时间存放后出现“结板”问题的,虽然这种添加剂符合国家标准,但并不符合绿色食品的相关要求。
盐业公司工作人员介绍,“绿色”食盐的盐质相比普通食用盐更好些。它是我市盐业公司在加入龙盐集团后推出的新产品,继齐齐哈尔、哈尔滨后,我市是省内第三个推出这种食盐的地市,据悉,这种盐的价格与以往的普通食用盐相差并不太多。