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看乳业少帅白元龙如何构建百年品牌的“新世界”

来源:中网资讯商业 时间:2017-06-22 13:29:45

  白元龙,80后,百年乳企卫岗乳业的新掌门人,人称“乳业少帅”。

  近期召开的第八届中国奶业大会暨2017年中国奶业展览会上,其语出惊人,抛出的“奶业共生经济”引起高度关注。

  奶业大会开幕式后,白元龙接受了媒体采访。刚刚带领农业部副部长、奶业协会会长参观完卫岗展台,白元龙兴致高昂,侃侃而谈。他外表与常人无异:身材魁梧、金边眼镜、深色西服白色衬衫;但言谈举止却分外成熟,思维开阔、理念超前。白元龙这位青年企业家领袖,正在为卫岗乳业带来全新气象,推动中国乳业创变升级。

  

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  (卫岗乳业董事长白元龙于第八届中国奶业大会做主题发言)

  结缘卫岗心系乳业大局

  白元龙非常坦率,他说:“我是(去年)12月13日被任命为卫岗乳业董事长的。”

  尽管上任时间不长,但白元龙对中国乳业的现状趋势却有着独到见解;他的思考也并未停留在自家企业上,而是将目光放到整个中国乳业乃至国家经济发展上来。

  “中国奶业下一阶段的发展重点,必须要结合本土国情和消费需要,以供应链和产品结构升级为导向,全力推进‘奶业共生经济’,在产业链各个环节的企业要发挥各自优势,建立共生共享共赢的奶业生态圈,打破产业发展壁垒,建立奶业新供应链关系,一起推动产业升级”,白元龙在奶业大会上发表讲话时说。

  之所以作出这样的预判,是因为在他看来:2008年的奶业地震是过度重视市场、忽视奶源建设所致,如今的中国奶业存在过度强调奶源建设、未及时响应消费升级等问题。

  业界专家将中国奶业发展分为了“市场为王”、“奶源为王”以及“供应链为王”三个阶段。“中国奶业发展的确已经正式迈进‘供应链为王’的阶段了”。

  白元龙进一步解释了这个行业的特殊性。他说,中国奶业横跨农业、工业、服务业三大产业,在这一过程中涉及到乳品的收集,加工生产、配送以及销售环节,供应链长且环节多。供应链上的各个节点,最终都会影响到产品的质量以及企业的发展。——供应链为王,则能突破以市场为王或奶源为王的单一驱动力,建立生产和销售相互平衡的奶业共生体系,实现共生共赢,进而推动奶业供给侧改革。

  白元龙对中国奶业发展阶的剖析、对“奶业共生经济”的阐释刷新了所有与会方的固有认知。

  “白元龙式”乳业模式探索

  在掌管卫岗这家具有将近100年历史的企业之前,白元龙所从事的生意规模更大,生态也更复杂——他一直致力于物流与供应链事业。

  从物流供应链行业到乳品行业,看似没有关联的经历,让他对中国乳业发展有了自己的独特思考。白元龙提出“中国奶业未来的竞争,核心是供应链的竞争”;伴随着白元龙入主卫岗乳业,其在物流供应链方面的资源与经验,也将更好地为卫岗乳业服务。

  这无疑在很大程度上提升了践行“奶业共生经济”的可能,加速中国奶业创变升级进程。

  值得一提的是:白元龙正在内部推行“三新”、“五化”战略。

  “所谓‘三新’,指的是推动三大平台创新,即:新牧场---以市场为导向,以全产业链为依托,在城市周边建立生态牧场;新供应链---毛细血管似的冷链铺设+全国领先的物流体系+国际领先的供应合作伙伴;新零售----以资本为根基,在原有的渠道基础上发展o2o模式,建立符合现代人消费模式的新零售体系。所谓五化,即:牧场生态化、工厂智能化、产业链专业化、供应链精细化、品类定制化。”白元龙一边讲解一边用笔在纸上勾画——卫岗乳业未来发展这盘棋如何下早已在他脑中布好。

  “卫岗乳业准备用三到五年时间,发展成为销售过百亿,具有行业领先地位的全国性乳业品牌的百年品牌”。白元龙很有信心。

  使命“担当”开启乳业未来

  白元龙对卫岗未来发展的布局与规划极为清晰。

  “作为中国第一批中华老字号企业,卫岗乳业历经近百年历史发展,是中国乳业的品牌代表之一,我们有责任在传承的基础上创新发展。我认为,这不是一个行业或企业,而是一种历史使命。中国需要更多的百年企业。”白元龙在多场合反复说过,“我们传承的是对品质的坚持,对大国匠心精神的坚守,而创新是在与时俱进中生命的延续发展。卫岗乳业的产业链布局不仅立足华东,更是放眼世界。”

  在白元龙看来,卫岗乃至中国乳业迎来了前所未有发展良机。“一带一路”的中国国家顶层战略,江苏省一带一路中心线、欧亚大陆桥头堡始发站的地理优势,江苏省全国最大的乳制品消费市场和第二大加工基地的产业基础......都为包括卫岗在内的中国奶企提供了更多可能。

  据了解,卫岗乳业拥有全球合作网络,已成为哈根达斯、星巴克、COSTA、巴黎贝甜等国内外著名品牌长期供应商,未来具备“走出去”的产业基础:早在 2003 年,卫岗乳业就成为星巴克牛奶的供应商,历经 14 年的风风雨雨,成为星巴克最重要的合作伙伴之一。2016年下半年,卫岗乳业还与世界 500 强企业——通用磨坊签署了战略合作协议,将成为通用磨坊旗下的哈根达斯、湾仔码头等品牌的供应商。

  6月17日,金砖五国农业部代表团莅临中国奶业展览会卫岗展台,白元龙代表中国乳业向世界表达了“建立共生共赢奶业生态圈”的愿望。中国奶业先进的水平及广阔的市场前景也正吸引着越来越多的国际目光。

  奶业共生经济的未来已来。

作者:佚名  责任编辑:东 华
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