“黄昏是我一天中视力最差的时候，放眼望去，满街都是美女，高楼和街道也变换了通常的形状，像在电影里……你就站在楼梯的拐角，带着某种清香的味道，有点湿乎乎的，奇怪的气息。擦身而过的时候，才知道你在哭，事情就在那个时候发生了。”对于“犀牛”的忠实粉丝来说，这部戏的台词已经是再熟悉不过的了。它之所以经典，很大程度上得益于这些纯净唯美又饱含能量的台词，如“你是我温暖的手套，冰冷的啤酒，带着阳光气息的衬衫，日复一日的梦想”，“忘掉是一般人能做的惟一的事，但是我决定不忘掉她”，这些诗一般的语言，将爱情的残酷和美好刻画得纤毫毕见。
高达7米的镜面墙体，巨大的跑步机，暴雨中咏唱爱情诗篇的马路，震撼人心的非洲鼓声，热情似火的“犀牛”坚定果敢地在舞台上一路奔跑下来，长达十年之久。导演孟京辉表示，很多观众选择每年都看一次《恋爱的犀牛》，伴随着观众们的阅历增长，一路走来的《恋爱的犀牛》像是爱情的保鲜盒，每一次打开，清新执着、无所畏惧的爱情就会扑面而来，再次激发人们的青春与热情。这也是《恋爱的犀牛》不断上演的意义。
