“俏江南号称要做餐饮界的‘LV’，但其实，相比湘鄂情等上市公司，俏江南并没有太多的实质资产。”另有业内人士坦言，俏江南大部分门店都是租赁的形式，自有物业相对较多，根基本身就不够扎实，其在2014年与CVC私募基金签署股权转让协议时，为了提高自身的股权价值，很有可能进行了资产误导，如今在高端餐饮泡沫破裂的情况下，矛盾便更加凸显出来。
事实上，这早已经不是张兰第一次与投资人发生纠纷，早在CVC之前，张兰与鼎晖投资之间的骂战就曾让人记忆犹新。
2008年，金融危机爆发时，张兰为缓解现金压力并计划抄底购入一些物业，决定引入外部投资者。当时张兰的目标瞄准了鼎晖投资，二者一拍即合，鼎晖投资随即投资了2亿元，占有俏江南10.526%的股份，可以看出俏江南当时估价约为20亿元。
