9月30日晚，李安执导的电影《胡士托风波》于圆方戏院举行首映，曾与他合作的梁朝伟出席捧场外，还有林嘉欣、邹文怀夫妇、杨凡、何超仪偕丈夫陈子聪、HotCha、钱嘉乐及「靓模」A. Lin、DaDa等。李安前晚一脸倦容，问他是否身体不适？他说：「身体已好了许多。」早前有指《胡》片在美国票房一般，李安说：「我想下一部会做得更好，希望下一部会更好，我自己不想分析原因，也不清楚原因，我好喜欢这部电影，好proud of it，不知道是否吸引力问题。」由于《胡》片在港是以三级上画，问他对此片在港上映有否期望？他表示此片有好档期，希望票房好。问到美国票房欠佳是否因上映级别因素？李安觉得应该不会有影响，李安亦解释自己不在乎票房，只是想拍一部轻松的电影，他说：「我拍戏一点也不马虎，我是好认真地拍。」
李安曾与伟仔合作《色戒》，最近梁朝伟拍摄王家卫执导的电影《一代宗师》，李安说：「伟仔是演什么都可以，是一个最好的演员，我觉得他拍的这一部，应该与甄子丹的不一样，我好期待伟仔的演出，因为有王家卫及八爷（袁和平）做武指。」早前有传章子怡伙拍伟仔饰演叶问太太，问李安觉得怎样？他说：「不晓得，我没听过。」
梁朝伟前晚单独出席首映，他表示手伤已痊愈，现时每日也有练功，他称太太刘嘉玲不在香港，故此未有到场。伟仔被问知否有传章子怡演叶问太太一角，他表示不知道，暂时未看电影资料，问到觉得章子怡适合演出该角吗？他亦说不知，不能说适合不适合，每个人都有不同效果。伟仔表示原本早前在康城有机会看《胡》片，但要工作，问他会否与李安合作？他说：「不知呀，李安有好多西片要拍。」提到《胡》片在美票房一般，伟仔说：「好难讲，我拍戏最紧要过程开心和过瘾，票房、观众喜好，自己预计不到，最紧要是做到自己想做的事，额外的是额外惊喜。」林嘉欣表示一直很欣赏李安，她坦言也很期待与李安有合作机会，但不会自荐合作。首映礼后，大会举行派对，梁朝伟、周秀娜、麦浚龙及何超仪夫妇也有到场。
有观众看完这部戏后，批评电影中没有伍德斯托克音乐节的影子，李安说：“我没有办法，要听音乐就去听唱片好了，如果想看舞台，可以去看纪录片，其实伍德斯托克是很抽象的东西，电影很小，世界很大，舞台是在迷幻情况下才看到的。”谈到迷幻，片中也有主角吸食毒品后出现幻觉场面，因为拍得细腻，令人怀疑李安吸食过毒品。李安透露，开拍这部电影前他曾伤脑筋如何精准掌握吸食者在很high时的电影画面，不只工作人员怂恿他尝试一下，最后连儿子及老婆都鼓励他可以一试，他笑说：“反而因为这样我就不试了，要保持严父的形象。”不过他也坦诚：“刚到美国，还是学生时代时是有吸过大麻，吸了之后感觉自己好像听到美国人在讲国语，不过一会儿就睡着了。”
