而从目前播出的情况看，这样的情况比比皆是。第六集中，李雪健扮演的“老头”因病心智宛如孩童，他淘气地把花瓣散落在宋佳扮演的易爽的手心，还趁易爽闻花香时，恶作剧般地把花吹在了易爽脸上，惹得二人相视大笑。这场戏全程没有一句对白，但李雪健纯真的笑容却让不少观众潸然泪下。
对此，黄磊坦言，自己和李雪健的戏份的确有很多令人动容之处，“李雪健老师演得就像一个无助的孩子，需要人照顾。而且他会有很多即兴的关于人物的创作，你觉得他怎么演都在人物里，一点设计的痕迹都没有，完全是由心而来，老头真的演得好”。
他更赞许导演杨亚洲在处理时非常自然，善于捕捉演员的动态，“导演一点都不矫情，更多的是用一种捕捉的角度，把很多东西交给演员完成，然后他来捕捉。我觉得和杨导演合作还是很难忘，他拍了很多作品，应该是厚积薄发，创作上是很严谨的”。
的确，开播至今，已有不少观众表示，李雪健此次的表演自然、质朴，绝对是“教科书级别”，而《嘿，老头!》中大量对老年人生活写实而又纯真的表达，更是荧屏上久违的。
比如，患病的“老头”外出被劫被骗、想与老年人一同跳舞却遭遇拒绝等颇为写实的描写，让人落泪之余又多了几分思索。而胡同里长大的孩子自发地照顾“老头”，易爽甚至仗义地将卖了房的“老头”接回家等桥段，则勾起了一种“人情味”的回归，“老头、海皮、易爽，每一个人物都那么亲切，善良”。
