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夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

来源:网易家电 时间:2015-09-22 16:38:09

  现在的都市人群越来越喜欢购买大容量冰箱(聚合阅读)。在风冷技术占据绝对主流的大容量、多开门冰箱领域,如何消除风冷技术带来的容易导致食材失水、保鲜效果下降的问题,也成了所有冰箱企业都想攻克的难题。

  日本夏普(聚合阅读)公司表示近期将在中国市场推出多款采用最新保湿技术的多门冰箱新品。这些冰箱通过采用和寿司店里专业保鲜柜一样的“不锈钢保湿冷却板”技术,以及夏普的净离子群技术和纳米低温除臭触媒,让冰箱达到专业级的保鲜效果。

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  夏普商贸(中国)有限公司 健康环境产品本部营业企划统辖部统辖曾根勇人表示,相比于其他产品,夏普冰箱进入中国市场时间相对较晚,目前在中国的销售占比确实也不是很高。但由于拥有独特的差异化产品和技术,夏普冰箱在中国的发展空间将是非常巨大的。

  而曾根勇人口中的差异化技术又有哪些呢?

  ● “不锈钢保湿冷却板”技术

  和直冷冰箱相比,风冷冰箱最大的问题是容易导致食材脱水,导致新鲜度下降。而这也是困扰所有冰箱企业的一个共同难题。

  夏普采用的这种技术主要是通过配备可导光的保湿冷却板,实现保湿冷却和抑制食品存放时干燥。这和寿司店里专业的食料保鲜柜拥有同样的原理,即利用保湿冷却板的辐射作用,使冷藏室内处于无风状态,食材在相对恒定的湿度内实现间接冷却,本身的水分流失速度也会被更加缓慢。

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  而当冰箱门被打开之后,保湿冷却板则会让空气中的湿气凝结(这个和清晨露水形成的原理是一致的)。当冰箱门再次关闭后内部的湿度则会得到补充,使整体保持相对湿润的效果。

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  夏普(中国)投资有限公司负责冰箱产品的设计开发部长曾根敏夫表示,采用不锈钢保湿冷却板技术的新品GF60在第三方测试机构SGS实验室的评估中,在同等情况下储存食材6天,比夏普老款产品水分损失率可以减少大约50%左右,采用其他方法是很难实现这么大的改进的。

  ● 净离子群技术+低温纳米触媒“双保险”

  夏普的净离子群技术应用范围非常广泛。这项技术通过释放与自然界同样的带有正负电荷的离子,达到让空气中细菌和病毒灭活的效果。当这项技术被应用在冰箱内部后,则可以效去除冰箱内部的浮游菌和沾在饮料瓶盖开口上的附着菌,减缓食材被微生物污染变质的速度。

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  在网易数码之前录制的《真的不知道》节目中,我们已经通过实验见证了净离子群对于延长食材保存时间的效果。此次夏普的冰箱新品在此基础上又在冷气通道里加入了新的“纳米低温除臭触媒”装置,结合净离子群技术可以达到更好的杀菌除菌的功效。

  曾根敏夫表示,夏普此次采用的纳米低温除臭触媒并非普通产品,因为这个装置不管在体积还是冷气回路的覆盖率上都是业内最高的水准。此外考虑除臭触媒不能保证全部的冷气都会通过滤网,具有除菌效果的净离子群技术则起到了相当于“双保险”的效果。

  ● 人性化的设计

  在保证保鲜效果之外,冰箱的人性化设计也是非常重要的部分。尤其对于冰箱这种常年24小时开机,每天都会频繁使用的电器而言,优秀的日常使用设计可以进一步提升生活的品质。

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  曾根敏夫表示夏普的冰箱新品还搭载了节能E-cool系统,该系统基于世界顶级的变频压缩机,通过对控制技术、冷气回路的优化,散热管的优化配置,以及散热方式的设计,达到充分发挥压缩机性能,降低电力消耗的效果。

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  

夏普将在中国推出具有专业保鲜效果冰箱产品

  此外,夏普的冰箱新品还加入了热物冷冻、大小冰块制作、灵活隔板调节、适合东方人生活习惯的冷冻室空间结构设计等等特性。这些都是欧美品牌冰箱在设计时都很少考虑到的要素,因为在日常使用中可以让中国消费者更好的体会到设计者的良苦用心。

  ● 技术依然是日本家电企业的优势

  虽然近年来我国家电行业进步巨大,并且在拥抱、融合互联网,实现智能化方面前进的速度走在了世界前列,但是在高端电器商品的研发、生产、制造上和国际一流企业相比仍有一定差距。现在有一种很流行的观点认为中国家电企业可以通过智能化实现对国际一流企业的“弯道超车”,但如果我们不去关注和消费者日常使用体验息息相关的产品本身,必然将走向一条本末倒置的死胡同,这点值得所有中国家电企业关注和思考。

作者:佚名  责任编辑:陈浩
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