做生意一定要懂得有取有舍，有的虽可获一时之利，但无益于长远之计，宁可舍弃，不可强求。勤劳努力，战胜困难，才是最大的资本。——何鸿燊
何鸿燊是澳门博彩史上权势最大、获利最多、名气最响、在位最长的赌王，一生充满了传奇色彩。他经营的澳门博彩股份有限公司辖下的东方娱乐场被认为是全球十大最佳赌场，他所垄断的博彩业使其成为了澳门人心中的“无冕总督”。他控制的资产达5000亿港元之巨，个人财富有200亿港元，跻身港澳十大超级富豪之列，稳坐澳门首富宝座。
另一方面，他又是个大慈善家，捐助慈善事业无数，对内地更是情有独钟。
1990年，何鸿燊在国内成立了何鸿燊航天科技人才培训基金会，并于3年后在河北廊坊市建造“何鸿燊培训楼”；
1999年3月，何鸿燊出资300万美元，支持北京兴建中华世纪坛；
上个世纪末年，何鸿燊为筹建北京人民大会堂“澳门厅”数度捐资；
北京申奥成功后，何鸿燊多次表示，他将尽力支持北京办好2008年奥运会；
另外一件事情，为赌王在国内赢得了更多的喝彩——2003年，何鸿燊经多方努力，拍卖回圆明园国宝猪面铜首，并捐赠给了祖国。
从赌王到慈善家，到爱国者，也许谁也不会最终了解，有四种血统的何鸿燊到底是一个怎样的人。
有人曾经问何鸿燊，那么多人在你的赌场输光一切甚至跳楼，你怎么想？
他沉吟片刻说：都是为了有个家吃饭。
这也许就是他最终把家、国、事业拢到一处，看成一局的底牌所在。
今天，他也会告诉任何想探问他人生奥秘的人：“我的一生与澳门分不开。”
烂牙的富少
追索何鸿燊的少年，必然要与当年声名赫赫的何氏家族联系在一起。
何鸿燊出身于这个20世纪初年香港最有财势权势的豪门望族，曾祖父何仕文是英国人，19世纪中叶在香港洋行做职员，生有5男3女，何东是长男，何福是次男，何福就是何鸿燊的祖父。
在20世纪中叶之前，提起何东的大名，粤港澳无人不晓。何东做过香港最大的洋行怡和洋行的买办，后辞去买办职务做大地产商，还经营东南亚的食糖贸易、香港的航运公司、纺织工业、酒店业等。何东在商界享有至高无上的声望，是公认的香港首富，世称何东爵士。何鸿燊的祖父何福也是香港的顶级人物，是当时几大洋行的大买办，并出任过立法局议员，是同时代的华商五巨头之一。
何福共有13个子女，何鸿燊的父亲何世光是何福的第四个儿子，何世光同样是一个杰出的商人，身任沙宣洋行买办、东华医院主席、廿四行商会主席、华商会所主席等多种职务。
何世光同样有13个子女，何鸿燊位列老九。据说，1921年11月25日，位于香港麦当奴道的何世光豪华洋楼里，何夫人生下一个男婴，胎盘竟是白色的！中国古老的传说称：只有帝王的胎盘才是白色的。这个男孩就是何老九何鸿燊。
何鸿燊出生时，父亲的事业正处高峰。作为当时最大的买办之一，何世光似乎拥有花不完的钱，何鸿燊当然也不需要为自己的未来担心——所有的一切都是如此美好，他的父亲甚至为自己钟爱的被认为有帝王之相的儿子单独购买了一幢别墅，并以何鸿燊的英文名StanlyLodge命名。
1934年，13岁的何鸿燊遇到了人生最大的变故，父亲因为炒股票破产，与其哥哥逃亡越南，何家家道衰落，何鸿燊一夜之间由锦袍玉食的富家少爷，变成了人见人欺的穷小子。
也在这一年的某一天，何鸿燊彻底改变了，这个故事几乎在何鸿燊所有的传记中都曾经出现并被生动得描述过：
这一天，饱受烂牙之苦而无钱补治的何鸿燊不得不找一位亲戚补牙。在这位亲戚的牙科诊所，何鸿燊遭遇了这样一场对话。
“来这里做什么？”
“牙坏了，想补牙。”
“身上有钱吗？”
“没有钱。”
“没有钱，走吧，补什么牙？干脆把牙齿全部拔掉算了。”
何鸿燊瞠目结舌，过去经常往自己家里跑的亲戚怎么会在几个月不到的时间里，变成这个样子？何鸿燊扭头就走，回到家里，他把事情告诉了母亲，和母亲抱头痛哭。
任何的成长都必须经历某些裂疼，正是这件事，让何鸿燊从富家弟子的旧梦中彻底清醒过来。多年以后，成为巨富的何鸿燊回忆辛酸的往事，仍无法释怀。
“那个时候，我在想，想不到人穷，亲戚便如此势利。经过家境变故后，我们一家人都感觉到人情冷暖，母亲更是终日以泪洗面。我于是下决心要争一口气！”
这一口气，成就的是中国现代史上最著名的赌王传奇。
战时第一桶金
何鸿燊早前在香港名校——皇仁书院读书，被分在差生班D班，但在这些变故后，何鸿燊知道只有读书才有可能让何家东山再起，在这一年的学期未，何鸿燊的成绩已经居D班第一，如愿以偿获得奖学金，据称，何鸿燊的这一“成绩”也开创了皇位书院D班获奖学金的记录。以后，何鸿燊年年都获得奖学金。
对于走上苦读之路，后来何鸿燊回忆说：“我发誓要成功，这是一种挑战，但真的没有报复的成分，无论如何还是为自己好。我的意思是，无论如何，没有人喜欢贫穷而无能的亲友。”
1939年，何鸿燊以优异的成绩考取香港大学，专修理科，在香港大学读书期间，他的学业也一直良好，大学二年级时，他平均成绩在理学院排第一。
l941年12月8日，日军偷袭美国海军基地珍珠港，太平洋战争爆发。同日，日本空军轰炸香港启德机场，港口战争爆发。何鸿燊参加了当时政府组织的义勇军，并被配在防空警报室，做接线生。
这一年年底，何鸿燊受朋友之邀，身怀10元港币——这是他在报警室工作8天所得的津贴——离开了战火纷飞的香港前往澳门。
何鸿燊来澳门后不久，就进入了后来让他获得起家第一桶金的联昌公司。联昌是当时澳门最大的公司之一，拥有不少特权，公司的主要业务是以货易货，用机器零件和船只交换粮油食品等澳门紧缺物质，中葡日各占三分之一股权。
何鸿燊在联昌任秘书，并兼做粮油棉纱业务，学习日语、葡语。作为秘书，何鸿燊拥有很多特殊的专长，当时据说他记得和公司有业务关系的2000多个电话号码，几乎是当时商家和客户电话号码的全部，如果老板提起某商社的号码，何鸿燊立马就能报出。
{page} 仅仅一年时间，何鸿燊就因为才干出众，被吸收为公司的合伙人，而又过了一年，也就是1943年，联昌一次性给何鸿燊分红100万港元。22岁的何鸿燊，在9年之后，依靠自己的努力成为了港澳最年轻的大富豪之一。
“只一二年，我就赚了许多前辈商人一生都赚不到的钱。百万身家，在当时的人听来如天文数字，可我的钱来之不易，我是用命换来的。”何鸿燊说。
联昌公司并没有成为何鸿燊的久居之地，没过多久，何鸿燊进入了由梁基浩做局长的澳门贸易局，并专门负责战时采购物资的工作。也正是这段和澳门人的生活息息相关的日子，让何鸿燊在若干年后，认为自己的命运将和澳门永远纠葛在一起。
何鸿燊在贸易局做的是限额生意，在意识到这种生意赢利极大的情况下，他与永华银号合伙创办大美洋行。何鸿燊利用官商的特殊背景，争取限额生意，大美洋行则进行融资，保障资金正常周转。大美洋行在何鸿燊的经营下，成为了当时澳门最有影响的洋行，赢利也十分可观，到二战结束后，何鸿来的财富增加到200万港元，同时他的生意范围逐步扩大，涉足金银买卖、药品代理、火柴制造等多项产业。
1947年，何鸿燊与梁基浩、澳门老牌赌王傅老榕手下的钟子光等人合伙开办炼油厂。
何鸿燊担任经理，由于炼油厂油水丰厚，当地一位强权人士要求介入何的生意。在一系列变故后，同样强硬的何鸿燊被迫带着近300万的家产离开了澳门，返回了香港。
回香港后何鸿燊决定投资地产，他清楚伯公何东早期发迹是做买办，但成为巨富正是依靠地产投资，何鸿燊分析香港土地资源有限，而人口增加很快，加上经济发展，地产大有前途。于是，何鸿燊与人合办了他的第一家建筑公司——利安建筑公司，兴建商业和住宅楼宇。何鸿燊发挥了自己善于与官方打交道的能耐，在几年之间，承接了大量香港三军宿舍等工程，而这类工程可以说是所有地产类别中风险最低，盈利最有保障的项目。
地产成为了何鸿燊新的聚宝盆，到1959年，何鸿燊的身家从离澳时的300万港元，增加到1000万。
一直到这个时候，还没有人会想到，38岁的何鸿燊会成为中国百年不出的一代赌王，并且在之后的40多年里，以“赌”成就了他的帝王之业。
赌场多风云
何鸿燊是如何成为赌王的呢？
何鸿燊自己认为完全是一次巧合。何鸿燊当时醉心的是自己在香港的地产事业，而在竞投赌牌前，即使生活在澳门十多年，他也没有过经营赌业的念头，甚至从未下过赌场，当然也不认识后来改变了他一生的“赌圣”叶汉。
当时在澳门叶汉声名大震，依靠出色的赌技，被一些澳门赌界人士称为“赌神”，1946年，叶汉自立门户开设石歧镇开赌，但赌技精通，并不意味着赌场生意兴隆，到1947年，石歧镇赌场已经日暮西山。
何鸿燊并没有想到，1961年的这一天会成为他生命中最重要的一天。
在妹夫叶德利鼓动下，何鸿燊决定加盟石歧镇赌场。这不是一般的参股，由于何鸿燊是竞投财团中唯一符合投标资格的人，一旦获胜，何鸿燊将成为新的赌场的持牌人。而何鸿燊和叶汉的第一次较量也正是在这样的背景下开始上演。
叶汉的目的仅仅是借用何鸿燊的葡国国籍和澳门生意这双重身份。叶汉反反复复强调自己才是竞牌牵头人，还是未来的澳门赌王，这场游戏自己才是庄家。
心高气傲的何鸿燊显然不可能做傀儡，但专营赌牌的诱惑力是那样大，令何鸿燊难弃难舍。何鸿燊想到一个万全之策，增加一个人，改变双方的力量对比。叶汉一方，有叶汉、叶北海、高海林三人；这边只有叶德利与何鸿燊，必须增加一人，否则就会给叶汉吃定了。
无独有偶，叶汉也为自己的处境深深地担忧。在外人看来，叶北海、高海林是叶汉的心腹干将。叶汉却担心他们靠不住——叶、高是那种谁得势往谁靠，何处有利往何处钻的家伙。若投得赌牌，在未来的赌博公司，何鸿燊与叶德利是亲戚，两个人抱成一团。叶北海和高海林风吹两边倒，叶汉同样想到需要再拉入一个人来。
在反复权衡之后，当时盛誉隆天的霍英东成为了双方都认可的选择。但霍英东的财富在当时的华界首屈一指，在香港的地位也远高于其他富豪，霍英东并不想参与竞投而坏了名声。
叶汉的第一次邀请失败了。
最终霍英东为什么要加盟这场被他认为不合时宜的投标到现在还是一个谜，有的说是和他有良好关系的何鸿燊用计向霍英东借了40万港元做投标的押金，最终这些钱却成为了霍英东投标的合作费用；另外也与人认为，霍英东在投标前夕携带40万港元前往澳门，本身有这个想法，但苦于声名所累，只好用了计中计。但不管如何，霍英东的这种“传说”中的加盟，为何鸿燊成功获得赌牌增加了极大的砝码。
霍英东和何鸿燊终于在开标前夕谈妥了合作，于是，一个豪华的投标财团产生了，叶汉、何鸿燊、霍英东、叶德利、叶北海、高海林等6人，无论从财力，还是经营才能上都具备了和傅、高两大家族两大家族一较高下的实力。与此同时，作为有影响的慈善家，霍英东提出，本次投标，他们的财团必须“立足澳门繁荣”，并将赌场经营更规范的场所。
投标还不止这么简单，这次赌牌争夺的另外一个大热门，现今的赌场掌门人傅荫钊正是何鸿燊的老朋友，傅荫钊一直认为作为朋友的何鸿燊不会抢他的饭碗。现在，他们却必须要分出一个胜负。
1969年10月，澳府投标开始。傅荫钊等人在4时进了澳府办公楼，但真正呈交投标文件的时间是4时50分。这时离截标的时间只剩10分钟。何鸿燊却在4时55分，比对手迟5分钟，离截标只差5分钟，将标书投递到了澳府。
10月上旬，赌界人士盼望已久的投标揭盅，开标结果：现持牌财团泰兴公司的承价315万元；何鸿燊、叶汉等香港商人组成的新财团出价是316．7万元，新财团仅比对手高出1万元。
何鸿燊以1．7万元的优势成了新的赌牌持有人，这也成为了澳门赌牌竞标历史上，最具想象力的一个数字。
由此，叶汉终于用近20多年的时间圆了赌圣管理赌场的梦，而何鸿燊呢？他的赌王生涯，才刚刚开始。作为合作者，叶汉将何鸿燊带入了博彩业，但最终却在和何鸿燊的争夺中成为了一个新的悲剧。
在获得赌牌后，新财团成立了澳门旅游娱乐有限公司，叶汉为娱乐公司下属新赌场的总经理，何鸿燊为公司总经理另外，经过一番拼搏后，何鸿燊与政府签订的经营合同不是原来的2年，而是25年，只是每5年修订一次而已。这直接保障了新公司在未来25年内的赌牌领导地位。
{page} 1970年1月1日，公司下属爱华酒店的新花园赌场开幕，由叶汉经营，在叶汉的潜心经营下，新花园赌场的生意日渐转旺，每天的盈利达三四万元，到在农历正月，每天进账高达10余万元。
何鸿燊明白需要叶汉这样懂得中西赌术，又善管赌场的人来开发先期的市场，所以在新公司经营的前几年，何鸿燊很少过问赌场的事宜，叶汉也乐得大权独揽，赌场一间接一间开张，尤其是海上皇宫新赌肪的开张，叶汉在澳门赌界的声誉达到顶峰。无论是民间还是传媒，都称叶汉为“澳门赌王”。
然而在赌场日益红火的70年代后期，资本却成为了叶汉永远的痛。
当初开设赌场，新财团的成员考虑到盈利前景不明朗，做出了董事成员股份不增不减的决议。赌场开了张，赌客与日俱增，赌场盈利滚滚。股值大增，股利喜人诱人，问题也就来了，新财团开始考虑增股的问题。
霍英东出任董事长后的第一次董事会议，何鸿燊在会上提出把公司股本扩到1000万元，他表示他可以认股。叶汉没有同意。
第二次董事会议，霍英东先重申股东最初定下的协议：凡是公司的重大决策，不能由一个人说了算，也不能因为一个人反对而不算，必须由董事会全体成员表决。霍英东表示，何鸿燊作为是董事总经理，应该多给200万。四个常务董事，叶德利是何鸿燊的妹夫，霍英东是何鸿燊的好友。三比一的巨大悬殊，叶汉没有任何办法。
后一次董事会上，何鸿燊同样提出让霍英东增持200万股。表决的情况依旧是3：1，两次扩股后，叶汉的股权被不断减少，到兴建葡京大酒店赌场，公司再次扩股，叶汉的股份被继续摊薄到10％。
到后来，霍英东持有澳娱约30％的股权，叶汉和叶德利大约拥有10％，其余的60%的股权由何鸿燊、何东家族的投资人何婉琪、新马师曾分别占有。一步一步，何鸿燊成为了整个娱乐公司最大股权拥有者。
在叶汉与何鸿燊争权夺利斗日益激烈的同时，赌场的生意却在各种利好的刺激下，日益走高。
1965年，娱乐公司斥巨资购买喷射式水翼船。这种船用的是美国波音飞机的发动机，功率大，价钱昂贵，时速可达50海里，较普通水翼船要快一倍，往返港澳只需1个多小时，使得来澳的赌客更加方便；
1970年6月，澳门旅游娱乐公司斥资6000多万元建造的葡京酒店首期工程竣工，举世著名的葡京娱乐场便附设在葡京酒店翼楼里，并正式开业；
……澳门旅游娱乐公司仅仅经过几年的经营，已经远远超过了当地的其他赌场。
何鸿燊全面胜出叶汉则是在1972年，这一年，他在香港成立信德公司，主营港澳间的客运，兼营饮食及房地产，港澳间的客运几乎全控制在何鸿燊手中。到了1973年，信德集团在香港挂牌上市，不久成为香港股市盈率较高的上市公司。也在这一年，到处遇到何鸿燊“责难”的叶汉去欧洲散心兼考察，何鸿燊开始直接插手赌场人事，他以赌场人员年纪偏老为由，大量启用青年人和土生葡人，使他们成为自己的心腹。重用土生葡人，正是何鸿燊的一项具有战略意义举措，帮助何鸿燊完成了权柄的更迭，一方面由于历届澳督都极为关心出生于澳门的葡人的利益，他的这个做法得到澳督的赞扬，另外，则几乎在所有重要的岗位上，安插上了自己的心腹。等叶汉回来，安插在赌场的人，已经都是何鸿燊的手下，而和自己打江山的老赌官们，早已经被扫地出门。
1975年春节，叶汉正式提出，把辛辛苦苦创立的赌业管理权让给何鸿燊，自己只保留原有的股份，赌王之位，首度旁落。
何鸿燊真正把叶汉赶出澳门旅游娱乐公司是在7年之后。1975年，叶汉邀请香港珠宝大亨、地产大亨郑裕彤筹划竞投赌牌。何鸿燊怕生意外，对郑裕彤许愿：只要放弃竞投赌牌，将来有机会让其参股，股份不会少于叶汉现在所持的股份。
1982年，已经毫无招架之力的叶汉，被迫答应放弃股东身份。他所持有的10％股份，由何鸿燊指定出售给郑裕彤，叶汉获得3亿港元。至此，由叶汉一手操持起来的澳门新赌牌，尽归何鸿燊所有，在澳门再也没有第二个人能望何鸿燊之项背了。
何鸿燊与叶汉不同，何鸿燊是个不赌之赌王。
何鸿燊自己这样评价自己：“我为什么还要在赌桌上赌呢？每天这么多人来葡京赌钱，不就是跟我赌输赢吗？我其实是天天在赌。”
从1965年，税额每年不足1000万，到1976年每年规定税额3000万，到1982年直接交付续约费7亿元，再到2004年直接税收80多亿。在付给澳门政府更多钱的同时，何鸿燊的财富随着赌场收益的日期提高，而不断增多。2005年，何鸿燊以36亿美元居于全球华人富豪榜第六位，其通过博彩业创造的财富奇迹令人侧目。
而到今天，几乎所有的媒体都认为是何鸿燊是澳门有史以来最成功的赌王，这个在澳门历史上在位最长的赌牌持有人，在统领澳门赌业江山的日子里，除了“赌王”之称外，人们还称他“无冕澳督”、“米饭班主”。
别处风景多宜人
如果“赌王”之名让何鸿燊赌名远播的话，那么在其他产业，特别是信德集团上的长袖善舞让其赢得的则是更多的声誉。
信德集团是何鸿燊在信德船务的基础上创建的核心业务。早在1940年代，何鸿燊就开始涉足船运，与友人合伙购置“佛山轮”，投入港澳海上客运。1973年，以信德船务为核心的信德集团在香港上市，进入了新的发展时期，到现在，在港澳之间经营港澳客运的公司共有5家，何鸿燊就占3家，它们就是信德集团下属信德船务及其旗下的远东水翼船务和快达客轮，这几家公司的票务则由澳博公司的船务部总代理。
信德船务号称世界最大的波音喷射船公司，共有喷射船几十艘，如“金星”、“火星”、“天王星”等。何鸿燊的船队提供不同价格系列的客运服务，24小时全天候营运，每年运载乘客1000万以上，占港澳旅客总数的七成。
1989年，考虑到运务的需要，何鸿燊投资兴建澳门新港澳客运码头，每年可应付1300万次的客流量。
在水路形成控制后，何鸿燊还开始考虑控制港澳间空中走道。何鸿燊在港澳之间，开辟直升机业务，利用港澳码头建筑的顶部修建直升机机场，并于1990年底正式开通，以吸引那些赶时间、寻求刺激的乘客。除了自己建造直升机机场外，1989年，澳门国际机场专营公司成立，何鸿燊的娱乐公司占三分之一股权；同年，何鸿燊透过“信德”，以1.2亿港元购入香港华民航空40%股份，自己持有10%，其后信德和何鸿燊本人再分别购入40%和10%权益，全资控制“华航”；1990年，透过自己控制的华光航务公司，购进葡国越岛航运公司主要股权……
到现在，何鸿燊几乎已经控制了进入澳门的大部分通道，在澳门交通领域，何鸿燊同样成为了王者。
{page} 除了交通，何鸿燊的地产业也一直在默默地前进。何鸿燊兴建为船运服务的码头建筑，有相当一部分是地产项目。
另外，他还在香港兴建高达数十层的香港信德中心，信德中心在港岛北岸，滨临维多利亚港，其裙楼是候船厅及码头，主楼是商用写字楼，除信德中心总部外，其他写字楼作出租用途。
1987年，何鸿燊收购九龙尖沙咀星光行的整个地库，总共有4万多平方英尺。同年年初，何鸿燊收购了摩罗庙街和湾仔万茂台的一些地盘。接着，他又购进半山西摩台1号商住地盘和薄扶林道124号低密度住宅地盘。他本人还与他任董事长的“新境国际”合作，购入罗拔臣道69号等地盘。他还挥师海外，在澳大利亚柏斯市收购一座商业大厦75％的权益，此大厦每年可收租约200万澳元。另外，他还拥有加拿大温哥华的两间酒店LeMeidienHOtel和LaGrandeResidence；美国三藩市拥有一块1000的亩地皮，临靠湖水，可以兴建豪宅和休闲花园。在加拿大，他拥有两套豪宅，一套在多伦多，一套在温哥华。
除了这两个领域，何鸿燊在商业上则和“汤臣太平洋”开展了合作，并通过一系列关联交易，完成了资本的迅速扩张。
1990年7月，汤臣斥资5000万港元收购娱乐公司在路环岛的一幅上地权益，拟作高尔夫球场之用途；8月，汤臣向何鸿燊购入澳门国际中心7幢住宅，汤臣全部以现金的形式付给赌王3．03亿港元；9月，汤君年向何鸿燊收购澳门一幅地盘五成权益，汤臣全部以发行新股支付给赌王，共发行2．33亿股。一年间，何鸿燊将澳门物业售予汤臣，总价8．3244亿，其中4．433亿港元用现金支付，其余用新股。就这样，何鸿燊出售物业套取大量现金，未费分文，便成为汤臣的大股东。
身为汤臣主席和大股东的何鸿燊，骑上了汤臣这匹股市黑马，在股市纵横驰骋。1990年代初期，何鸿燊加入竞购“奔达国际”的竞争，以10亿港元的巨资，击败了“香港兴业”，成功地收购奔达国际34．5％的股权，以10亿控制30亿资本。
在几年间，何鸿燊通过眼花缭乱的收购，和高超的资产重组技巧，缔造了一个庞大的商业帝国。这个商业帝国分为三大系列：以港澳客运为主的信德集团；以地产建筑为主的汤臣太平洋；以及后来被证明失败的电子工业为主的善美环球。
不同的领域不同的风景，何鸿燊的商业帝国的庞大规模同样不逊色于其博彩业，不同的是，博彩让他成为世界知名的赌王，而商业、地产与运输领域的成就，则让他成为了跨越港澳两地的超级企业家。
何鸿燊的财富秘技
何鸿燊总结自己的成功之道认为有如下六条：待人以诚，罗致人才，处事以勤，亲力亲为，精打细算，公道交易。这六点，从何鸿燊的一生来看，也正是其在用人、做事、理财三个方面所体现出来的与众不同之处：
一、待人以诚，罗致人才。在业界，何鸿燊的识人用人一直被人称道。从早年和叶汉的合作开始，何鸿燊就知道在一个陌生的领域，如果没有有经验的人带路，是很危险的，于是其在早年对高傲而口无遮拦的叶汉是诸多忍让，而正是叶汉，完成了澳门娱乐旅游公司的基本架构，并带上了高速发展之道。
何鸿燊还大胆启用新人和土生葡人，比如黄昭麟，他生长于星洲，开始是一名导游，后来到澳门发展，得何鸿燊关照，他迅速崛起。后来他独立创业，如今是世纪集团董事长，最大手笔是投资2．3亿元兴建金域大酒店。
在叶汉被逼出澳娱后，80年代，长期为何鸿燊看家的是谢肇鸿。1982年考虑到叶汉的出走，何鸿燊游说博彩娱乐业的老行尊谢肇鸿出山。为了将谢肇鸿揽到自己旗帜下，何鸿燊亲下聘书，据说是何鸿燊一生中唯一的一次下聘书礼请。谢肇鸿为何鸿燊坐镇赌场，替代原先叶汉的角色。至今日，年迈的谢肇鸿仍身兼娱乐公司名誉顾问和总经理特别助理。
在用人上，何鸿燊还废除了业内的“学徒制”，以防员工拉帮结派，同时也为了更好地向学员传授新而全的赌术知识。在赌术训练学校，学员要接受各种训练，听多位业师的传授，即使有个别水平一般的业师，对学员的影响也不太大。赌场人员收人不固定，主要靠客人给贴士，基本薪金低。以席面员为例，1990年代初才300元，但他们往往每月能得过万元的贴士。贴士不能私吞，何鸿燊于1983年实行新规矩，将贴士的10％作为保险费付给政府，20％分给赌场的行政及秘书人员，指定作为“招待旅游”的开支（即应酬费），70％按资历分给赌场工作人员。澳门人把进赌场工作视为捧上金饭碗，收人高、职业稳定。据统计，澳门60％的新车是赌场荷官买的，40％的新楼为赌业人士拥有。正因为在赌场管理者上的这种赏罚分明，很多赌业人士把何鸿燊奉为“米饭班主”。
而在竞争日益趋紧的12世纪，何鸿燊更加注重人才的培训，并要求澳门旅游娱乐有限公司加强对属下员工的培训，并将挑选有发展前途的管理层人员，为其提供奖学金，参加有关管理方面的培训课程。此外，何鸿燊还从娱乐公司普通的员工中抽选人员，参加有关博彩专业的培训。
何鸿燊以积极出击的姿态应战，确保人员不会流失。
二、处事以勤，亲力亲为、和众多富豪一样，处事以勤，亲力亲为，一直就是何鸿燊对后辈的告诫，台湾王永庆说“一勤天下无难事”，这句话同样可以用在他身上。
有人曾向他打听成功秘诀，何鸿燊说：我没有什么秘诀，一是做事必须勤奋；二是锲而不舍，有始有终；三是一定要有好帮手；四是待人忠实，做事雷厉风行。钱，千万不要一个人独吞，要让别人也赚。做生意一定要懂得有取有舍，有的虽可获一时之利，但无益于长远之计，宁可舍弃，不可强求。勤劳努力，战胜困难，才是最大的资本。没有到收工钟响已经洗干净手的人，一定是老板最看不起的人，也是人生不会成功的人。他说，他睡觉时一直都养成了一个习惯，就是在枕边放一个本子、如果有什幺念头，或者梦见什幺重要的事情，就会醒来先记下再睡。这就是何鸿燊经常说的要有“隔夜心”。
在早年何鸿燊的成长生涯中，有一件事情，让他多年以后依旧记忆忧新。当时，何鸿燊已经成为联昌公司的合伙人之一。何鸿燊的主要工作是押船，当时兵荒马乱，在海上押船是非常危险的事情，但何鸿燊却选择亲力亲为。
“第一次押船，船上悬挂葡国旗，驶到公海，远见日舰，急忙换上太阳旗。到西南海域，又换上青天白日旗。”何鸿燊说。
但幸运并没有每次降在他的身上，有一次何鸿燊身揣30万港元现金，去海上与人交易，就遭遇了一次海盗抢劫，30万巨款全部被劫走。好不容易捡会一条命的何鸿燊却没有放弃押船的生涯，就在遭劫后的第五天，联昌的两船货船被日本海军扣押，何鸿燊亲自出马与日本人交涉，并顺利地把两船货物和旅客带回了澳门港。
可以说，上文提到后来联昌给予何鸿燊的100万分红，正是其冒着生命的危险换来的，连他自己都如此表示。
三、精打细算，公道交易、何鸿燊常和人说做生意要讲究公平交易，该拿多少就拿多少，但在国内外富豪中，何鸿燊的算盘可以说是最精的，其敛财的手段也非常高超。
虽然早在60年代初期已经拥有近千万家产，但从公开的资料来看，在联合组团投标赌牌的事件上，何鸿燊却没有花一分钱。这是如何实现的呢？
{page} 据说，何鸿燊和当年投标的其他三位董事只是根据参加的身份而进行了股权的均等，叶汉、叶德利、何鸿燊、霍英东都是每人一份，总股本300万元。但由于霍英东对开赌没有信心，不出钱认股（其40万，是作为借款给了何鸿燊，双方就该款项是借款还是合资款存在歧义），其他三人也一分钱不出。
那么，当初竞牌交给澳府的100万元押金，算是什么投资呢？押金只是债权，按照常规，若某一投标财团中了标，竞标的押金就要转为开赌的押金（保证金）。若按照新公司与澳府签订的赌约，新公司的资本额不得少于300万元，其中55％要存于外国银行作为履约的保证金，也就是说要存入165万元（澳元与港元币值大致相当），另135万元才是流动资金。
到新公司正式成立，公司还是没有投入一分钱。不过既然赌牌在手，何鸿燊当然有办法。
那时何东已经逝世几年，庞大的家族财产由何东长子何守礼打理。何守礼是个职业军人，回港做家族掌门人之前是国民党上将，由于没有资产管理经验，他甚至连何家究竟有多少资产也搞不清楚，因此，管理家产的重任就落到了侄女何婉琪身上。何婉琪就是何鸿燊的妹妹，在何世光家族排行老十，外号“十姑娘”。
何婉琪认准专营权赌业有“搞头”，在何鸿燊找上门来后，当即代表何东家族果断地向新公司投资200万，真金现银，一次付清。
新公司的第一间赌场新花园赌场，就是靠这200万做启动资金。以后增设新赌场及履行赌约，基本上靠的是赌场自身的收入。
当然这些钱还不够新财团的各种开销，于是何鸿燊又来邀请来了另外一个非董事大股东的，著名粤剧表演艺术家新马师曾。新马师曾是何鸿燊的亲戚，当时香港演艺界的首富。他投了30万港元，在新花园赌场开张后，分几期缴清。
就这样，何鸿燊仅仅依靠自己的关系网络和一张赌牌，坐拥了当时的澳门娱乐25%的股份，不过，何鸿燊在敛财的同时，的确也没有让霍英东和自己的十妹失望，在后来，他们三家拥有了近60%的澳门娱乐股权，而这些股权，仅仅在2001年就获得了近2个亿港币的分红。
未来赌局谁主沉浮？
霍英东曾以开玩笑的口吻评论过何鸿燊“死不言输”的性格。
“何鸿燊敢讲敢做，甚至知道错了也照做，错了也死不言输。比如他和别人下棋，照棋局，他形势不妙，注定要输了，我们说死棋啦，劝他认输啦，但他不认输。那好，不认输就继续下，但他却一动也不动，一味坐在那里。等到吃饭时，有人叫开饭了，他就站起来，说大家吃饭了，这盘棋就不算数了。他有时从澳门来香港，找王新永下棋，照棋局，他明明是要输的，他却一味不动棋子，坐在那里一两个钟头，做出思考棋路的样子，其实是在磨时间。等到要开船时，他就说要赶回澳门有事，这盘棋没有下完，他也就没有输。”霍英东说这话的时候，也许已经想起了40多年前，何鸿燊多番“强迫”自己合盟的事件。
但是，永不服输的何鸿燊正面对更诡异的变局。
2001年开始的澳门赌牌开放是第一个变化。
从这一年开始，何鸿燊必须面对来自多方的对手。
2004年5月18日，总投资额两点四亿美元、银河娱乐场所拥有的金沙娱乐场开业，并成为了澳门特别行政区赌权开放以来开业的第一家美式赌场。金沙娱乐场占地一百万平方尺，场内富丽堂皇，与拉斯维加斯的威尼斯人渡假村酒店娱乐场同属美国拉斯维加斯金沙公司所有。
同年8月，银河娱乐场股份有限公司宣布旗下的银河星际酒店和路凼城娱乐渡假酒店工程将于月内全面展开，银河星际酒店占地将近５５００平方米，是一座高３３层、有６００间房的五星级酒店，酒店设施包括１．８万平方米的大型赌场，可设２００张赌台，并设有３００多部角子机。而银河路凼城娱乐渡假酒店占地４５万平方米，其中包括６间高级酒店、４个娱乐场、会展中心、购物中心、剧院及数个地面或地下停车场，建筑面积为５０万平方米，其首期酒店工程提供２０００间客房，预计在２００６年落成。
而早在此之前，美国五大赌王之一、拉斯维加斯传奇人物史提芬·永利控制的永利渡假村集团下属总投资额达56亿澳门元的澳门永利渡假村已经奠基，预计在2006年年底开业。永利渡假村座落于澳门外港新填海区原商贸城地段，占地近6万平方米，与澳博葡京酒店只一街之隔。史蒂芬·永利，这位以创新著称的博彩业商人表示，该公司在澳门的投资将面向亚洲市场，兴建的酒店、赌场以及设置的各式各样的表演项目，都会体现中国及澳门的特色，必将带给赌客更多惊喜。
从一家独食到三家平分，做了44年赌王的何鸿燊必须迎接新的挑战，而这次挑战，将是全球性的。
另外，年事已高的何鸿燊还要面对家族分裂以及寻找合适的继承人等种种问题。
何家一直以来就以子嗣众多著称，但风流倜傥的何鸿燊却远远要比他各拥有13个孩子父亲和祖父更多情，何鸿燊共有四房妻妾、十七个儿女，据说2001年，何鸿燊八十大寿，他的生日会一共开了四次——四房妻妾竞相给他贺寿。
如何给三个健在的妻子、17个孩子分配财产呢？从现在看来，何鸿燊依旧处于抉择之中。在何横跨港澳的产业中，目前，在香港的上市的蓝筹股信德集团由何鸿燊的女儿何超琼主持，信德已是一个拥有资产总值达200多亿港元、附属或联营公司百余家的跨国多元化集团。而在澳门的产业，何鸿燊却面临巨大的困境，澳彩公司的财务和权益一直以来笼罩在神秘之中，权利分割相当严重，外界也很难知道公司权益到底是如何分配的，这引起了众多小股东的关注，而近年来，随着何氏家族内部的“豪门恩怨”曝光，澳彩公司的一位发言人宣称何鸿燊持有公司30%的股份，是最大的股东，何婉琪只有7%的股份。这样一来，甚至连大股东兼好朋友也开始抱怨一切，霍英东说：“公司在利润分配的方式是非常不合理的。”并表示每年的利润分配方案都是何鸿燊一手敲定的，而何的家族控制了一切。
公司的事情也许容易处理，但更奇怪的在于，和一般家族对于继承的争夺头破血流不同，何鸿燊的众多儿女中到现在还没有一个流露出要接赌王在澳门的产业的兴趣——尽管何最大的儿子在怡富证券工作的何猷龙看起来是最理所当然的继承者。
何鸿燊显然还需要完成他这一生最后一个赌局——寻找到合适的继承人，并保证不让半个世纪的赌业落入旁人之手。
留给80多岁的何鸿燊的时间已经不多了。
