环球时报摘编
英国路透社8月30日报道，原题：从加钾收购战到稻米走私一切都是为了中国粮食商机 越南稻米走私外流、美国出现争相抢订运粮船热潮、以及必和必拓出价390亿美元欲收购化肥大厂加拿大钾肥公司———这几件事之间其实有一个共同因素将它们串连起来。
过去数十年来,中国推动粮食自给自足政策，但目前已面临极限,向外寻找供应源以满足需求增长的迫切性前所未见。今年透露出未来将更加依赖海外产量的警讯。
英国《金融时报》8月30日文章，原题：中国粮食安全无忧？ 中国今年的收成平平，加之国人饮食习惯的改变，对中国传统上的“粮食自给自足”构成很大压力，推高了粮食价格，并促使中国大量进口粮食。
中国玉米和大豆进口量的增长，引发这样的问题：随着国内需求上升，加上城市扩张导致农业用地减少，中国的粮食自给政策能否维系？目前，中国的玉米进口量创15年新高，而大豆进口量在5年间翻了一番。行业官员预测，今年中国至少将进口100万吨玉米，远高于2008-09年区区5万吨的水平。今年中国的大米进口量也高于往年，中国正在越南及其他地区大举采购，令观察人士感到惊讶。
自30年前开始经济改革以来，中国一直面对着末日预言般的警告：中国需求增长将导致全球性的粮食紧缺。事实证明，这些预言基本上都落空了。
不过，中国虽成功实现粮食自给自足，但依然得用有限的肥沃土地、稀缺的水资源以及相对落后的农业技术，来供养国民。中国政府把粮食自给自足视为关系到国家安全的事务。为应对如何增加粮食供应方面的挑战，屡屡在农业上投入创纪录规模的资金。
国人饮食习惯的改变，是今年中国玉米和大豆进口增加的一个关键原因。随着中国人变得更富裕，他们比以前多吃肉、少吃饭了。据美国农业部估计，尽管家庭收入不断增长，今年中国大米的绝对需求与10年前基本相当。与此同时，玉米和大豆等用于喂养牲口的主要饲料消耗量激增。
目前市场正在争论：近期中国粮食进口激增，是预示着中国从此会长期在海外采购粮食，抑或只是局部地区天气不佳导致的一次性事件？一些人认为，中国今后基本上会保持粮食自给自足，尤其是如果农业政策能够成功提高庄稼收成的话。▲（作者莱斯利·胡克，杨远译）
