总是那样谦逊得体,不卑不亢,敬业而又不失真诚。
我一直是印尼菜的忠实FANS,这次来巴厘岛,当然要大快朵颐!更幸运的是,我还亲手做了一顿印尼菜。烹饪课设在一家完全开放式的餐厅,餐厅坐落在一片麦田里。想想,在习习麦浪中,任何东西都会变得美味可口,更何况是那么有风味的印尼菜!烹饪老师是个60多岁(可看上去才40多岁)的老头儿。我选学的一套菜谱包括:烤鸡沙拉,烧烤鸡串配花生佐料,汁炖鸡,红黄椒茄子和炸虾饼。辣椒和茄子都是我们现从旁边的麦地里摘下来的,新鲜无比。巴厘菜喜欢放大量的辣椒、椰子、黄姜和大蒜。所有的佐料都要放在石磨里压成面状,这可是个力气活。老师告诉我,这就是他保持年轻和结实肌肉的秘诀。两个多小时下来,满桌色彩鲜艳,芬香扑鼻,非常有成就感。片刻之间,一桌饭菜就被我们风卷残云般地吃光了。
不可不买:
千万别错过那里的木雕,美极了。不仅五官精巧,而且整个面具上都绘有花鸟枝叶等美丽的图案,绝对物有所值。
不可不尝:
那些在北京超市里最贵最高级的热带水果,在这里的路边水果摊上随处可见,价格巨便宜,还不好好吃个够!
不可不去:
1、到巴厘岛看海当然是来此的主要目的。其中最有名的三个海滩是萨努尔、古达和努萨都亚。
2、布撒基寺:位于巴厘岛东北部,海拔3142米的亚根火山附近,距离丹巴刹60公里。寺庙始建于十一世纪初,是巴厘岛最
古老、面积最大的印度教寺庙群,有"母庙"、"中央寺庙"之称。
TIPS:
1、巴厘岛高温潮湿,应着沙滩装并备齐雨具。
2、千万注意要让手中的纸币“完美无损”:当地不收皱折、破旧和有任何污印的纸币(在钞票票面上写字、盖有印戳等,都被视为“有损伤”)!

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女人心仪的伦敦
想起伦敦,那个万里之外的大城市,脑子里闪过的是一张张不同肤色的脸,来自全世界每个角落的人,将这个城市绘成了一张彩色拼图。
伦敦经常会下雨,所以每个出太阳的晴天都会让所有人脸上出现灿烂的笑容。天气好的时候我酷爱去逛市场。
一定看过朱丽亚·罗伯茨和休·格兰演的电影《诺丁山》吧,诺丁山是伦敦的一个著名时尚街区,在它附近有一个大名鼎鼎的PortobelloMarket,是真正伦敦人去的地方,连前锋时装杂志《ID》里的许多服装都写着fromPortobelloMarket。每到周末,漂亮的伦敦人会聚集在这里,找最时髦的服装,现代的和古董的家具,设计师的小饰品,旧唱片……简直应有尽有,而且100%Madein London。
英国菜对我这个来自于美食大国的人来说平淡无味,但在伦敦可以吃到全世界各地的美味佳肴,也算是对本国饮食文化的一点弥补。我偏爱市中心DeanStreet上几家紧挨着的意大利餐厅,吃完在火炉里翻烤过的地道比萨饼,再到这条街上同样是意大利风格的小咖啡馆Essence,靠在软软的红沙发上喝一杯全伦敦最浓的热巧克力。
伦敦的西区(WestEnd)除了以时装店、各种很酷的小店和Club遍布而著名,最吸引人的地方要数它的一座座剧院。既有优秀的皇家剧团上演的老牌音乐剧,也可看到各种最前卫的实验话剧,使人感叹伦敦实在是一座名符其实的艺术之都。
不可不去之盛情推介
Portobello Market乘地铁黄线至诺丁山(NottingHillGate)。星期六开放,前卫服装,手工艺品,新设计师的小店,外加一条古董长街,可以淘出不少东西来点缀房间。
CamdenMarket乘地铁黑线至CamdenTown。伦敦最酷的市场之一,嬉皮风格的衣服,唱片店及小饰品商店,还有美食小摊子,每到周末人满为患。
Oxford Street牛津街乘地铁黑线至Tottenham CourtRoad。数以百计的时装店,两家高级百货公司JohnLewis和Selfridges,数不清的咖啡馆和各国口味餐厅。
National Gallery国家画廊
乘地铁黑线至Trafalgar Square。画廊内收藏各时期不同风格的名画,要花至少一天时间细细浏览,免费开放。
Tate Modern Gallery塔特现代画廊
收藏了培根、达利、毕加索、马蒂斯、安迪沃霍尔等大师的作品,独特的外形设计,免费开放,不可不去。
Hyde Park海德公园
乘地铁蓝线至Hyde ParkCorner。夏天下午的好去处,在草地上美美地躺上几分钟,光滑又长的林荫道是旱冰一族的天堂。

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