后来，梁家辉遭到台湾文化局“封杀”，最终能顺利解封，也与周润发有关。当时正值《英雄本色》和“小马哥”横扫台湾。周润发和狄龙带上同属新艺城公司的梁家辉赴台湾文化局的饭局。席间，他们对台湾文化局说，梁家辉现在是新艺城的人了。饭后，梁家辉就在台湾“解封”了。他参演了《英雄本色3》，用了9年的时间，他从周润发的背后转到了对面，演了男2号。
李翰祥曾经骂过梁家辉，“我要捧你成为一个明星，但是你却跑去当演员，没出息！”在李翰祥的眼里，明星要爱惜羽毛，要有光彩，要“有规范的一个框框”。但梁家辉却甘愿“没出息”，一直想当演员。“当演员是不计较角色的”，所以他接扮丑的戏、接搞怪的戏、接裸戏……只要那个角色的生活他没经历过。“我当演员，就是因为我要演别人，要过别人的活。我自己的活，我每天都在过，我为什么还要过自己的活？”
在1986年，李翰祥又找到了梁家辉，在《火龙》中演绎末代皇帝溥仪的后半生，饰演皇后婉容和妃子李玉琴的分别是李翰祥的两个女儿李殿朗和李殿馨。 梁家辉和李翰祥一直维持着良好的私人关系。梁家辉称李翰祥为“师傅”。 意大利导演贝尔托鲁齐看过《火龙》之后，想让梁家辉演溥仪的前半生，就是后来的《末代皇帝》。双方谈得很好，合约已经寄到了梁家辉手里。 签合同前，梁家辉偶然和李翰祥说起这件事情。李翰祥一下子非常生气：“我为什么只能拍《火龙》，不能拍溥仪的前半生？就是因为贝尔托鲁齐给我律师信，说他买了这个书(溥仪自传《我的前半生》)的版权！” 梁家辉把合约退给了贝尔托鲁齐，附信一封解释：“我不知道你和我师傅之间的私人恩怨。另外，这个角色我已经演过了，不好意思。” 虽然合作不成，贝尔托鲁齐对梁家辉的印象很好。几年后，贝尔托鲁齐的同事兼好友让·雅克·阿诺想找一位亚裔的男主角，在欧洲和美洲遍寻不得。贝尔托鲁齐向他推荐了梁家辉，于是就有了后来的《情人》，为其演艺事业创出另一高峰，他不但获颁香港艺术家年奖演员奖，更以《情人》一片打破法国电影两年来的票房纪录，成功晋身国际影坛。
20年过去了，那个曾经在《火烧圆明园》中扮演皇帝的青年，如今已过了不惑之年，却依然风度翩翩，令人着迷。他的魅力，源自于他的幽默的语言和乐观的态度。梁家辉的心智在艰苦的环境中不断得到磨练。他对人、对朋友的关怀，早已凌驾于演出之上，这也是他的演出每每打动人心、带给人惊喜的最主要原因。因为所有动人的演出，“人性”才是最基础、最根本的！ 2005年12月，前往南极考察成功而返，成为亚洲艺人登陆南极第一人
主要作品
主演电影作品：
1983
《火烧圆明园》-----------------------------饰演：咸丰皇帝
《垂帘听政》--------------------------------饰演：咸丰皇帝
1984
《雪儿》
《鬼线人》
1986
《火龙》--------------------------------------饰演：末代皇帝溥仪
1987
《监狱风云》---------------------------------饰演：囚犯卢家耀
《夺命佳人》---------------------------------饰演：工程师陈建生
1988
《天罗地网》---------------------------------饰演：民国巡捕丁君壁
1989
