在汇源的理念里，果汁行业本身就是一个绿色的事业，果树、果林，无不是绿色产业的源头。而作为中国饮料的知名企业，在经历了经济大潮的洗礼后，汇源将目光投向了更远的地方。循环经济不仅是推动节约型社会建设的有效途径，也是保证企业可持续发展的重要举措，也因此被汇源列为几年来重要战略之一。
从果园到工厂再到消费者手中，汇源集团坚持低碳环保的生产加工方式，以汇源工厂建设为例，汇源所有工厂均按“三同时”要求建设，即对污水、烟尘治理工程与工厂同时设计、同时施工、同时投入使用。集团所有投产工厂均实现了达标排放，符合国家《污水综合排放标准》GB8978-1996。
汇源果汁产业拥有200多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。原浆生产的水果冷破碎、浓缩果汁生产的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等项工艺技术，均处于世界前端地位。健全和实施了一系列质量、安全、环境管理体系，通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001体系认证，通过了美国FDA、GMA、英国BRC、欧盟SGF、犹太KOSHER认证。汇源纯果汁和中浓度果汁饮料的市场份额一直处于全国领先地位。汇源浓缩果浆、浓缩果汁和部分果汁饮品出口五大洲的30多个国家和地区。
多年来，汇源果汁一直秉持着绿色、健康的生产理念，努力践行环保，注重科技创新，使其在饮品行业市场疲软的背景下，以质取胜，令“汇源”品牌深入人心，起到了真正的行业带头大哥作用。
