经过8月份的短暂调整后,从9月份开始,广东生猪市场价格又逐步转入上行通道。至10月份,全省生猪出场价继续上升,均价每500克6.84元,环比上升4.12%,同比上升13.13%。
据广东省物价局分析,支撑广东生猪价格持续走强的主要原因:一是生产作业成本持续坚挺。二是随着四季度广东气温逐步下降,肉类副食品需求逐步回升,生猪消费进入传统旺季,猪价将面临来自需求面的提升。
随着入冬后生猪消费继续升温,加上广州亚运因素的影响,预期在今年底到明年春节期间,广东生猪出场价仍有较大的上涨压力。但考虑到目前生猪和猪肉市场供应仍较为充足,一方面生猪存栏基数仍较大,9月底全国和广东的生猪存栏量分别达到45450万头和2104万头,均高于国家设定的不低于41000万头和2000万头的正常标准;另一方面,猪肉产量仍有保障,前三季度广东猪肉总产量同比增长2.5%。因此,在供应面较好的情况下,预计后市广东生猪价格总体将偏强运行,但出现持续大幅上涨的可能性不大。