此次监测共抽取157批次，不合格39批次。其中，抽取保健食品34批次，经检验合格9批次，总合格率为26.5%，除3批次商品仅因食品标签项目不符合被判食品标签不合格外，内在质量合格率也仅为35.3%。经检验发现的问题是：营养素成份达不到所承诺的要求，如牛磺酸、钙、铁、维生素C、维生素B1、蛋白质等营养成分未达到标签标签上承诺的含量；超范围使用食品添加剂。重金属超标，1批次产品铅和砷超标，其中铅实测值1.4mg/kg(标准值≤1.0)mg/kg)，砷实测值4.9mg/kg(标准值≤0.5mg/kg)；食品标签标注不规范，主要反映在未标注食品标签上特别强调添加的物质的含量。
啤酒和饮料总体质量较好。啤酒抽取了53批次，经检验合格50批次，总合格率和内在质量合格率有94.3%，个别产品双乙酰含量超标，这样的产品容易产生“饭馊味”，影响啤酒的感官品质。饮料合格率为84%，共抽取饮料（包括1批次果冻）70批次，经检验合格59批次，其中5批次商品仅因食品标签不符合被判不合格，个别产品蛋白饮料蛋白质未达标。
标称生产单位商标样品名称生产日期规格等级不合格项目
浙江双香伟业食品发展有限公司半道红乳酸菌乳饮料2010052095mL/瓶蛋白质、食品标签
