羊城晚报讯 记者孙晶、实习生崔倩报道:受国家发改委等三部委的政策调控影响经过一轮下跌的大蒜价格,近日又出现了轻微上涨。但业内人士昨日对羊城晚报记者表示,大蒜价格已在高位,继续上涨的动力不足,应该不会再出现大幅上涨的情况。
昨日,在福今路肉菜市场,记者了解到目前大蒜的价格比前段时间每斤贵了5毛,而独瓣蒜的价格没有变化。在江南果菜批发市场,大蒜的批发价格为5.2元/斤,比上周末的价格每斤高出3毛左右,出现了微涨的情况。不少人开始担心,大蒜价格会不会又像之前一样被炒作,而出现继续上涨的情况。
对此,有批发商分析,与前段时间的人为炒作导致大蒜价格暴涨不同,此次大蒜价格的微涨属于价格持续下调后的正常市场调整。“大蒜现在的价格已在高位,已经不可能有很大的上涨空间了。中国是世界上最大的大蒜出口国,大部分的大蒜销量也来自出口,如果价格继续上涨必定会严重影响出口,一旦滞销价格必定会大幅下跌,到时候那些投机囤货的人肯定会受到很大打击。”
有业内人士预计,今年的大蒜价格都将会在较高的价位波动。主要原因是今年6月底才上市的新蒜在产地的收购价格就已经在5元/斤左右,所以出来的售价也不太可能低于这个价格。