对包装水市场来说，这是最好的时代，消费升级让消费者对品质生活和健康生活关注度日益提升，越来越多的消费者开始重视日常饮水的健康。天然苏打水品类由于其“天然”“弱碱性”的健康优势而备受关注。近几年，天然苏打水迅速崛起，产业前景被业界广泛看好。在众多天然苏打水的品牌之中，火山鸣泉抢先发力，以其优质的产品和雄厚的企业实力受到赞誉，占据着包装水市场竞争的有利地位。
火山鸣泉·克东天然苏打水
优势明显，天然苏打水被看好
当前国内市场上的苏打水产品包含天然苏打水及加入各类添加剂的苏打水饮料。值得注意的是，苏打水饮料并不是苏打水，一方面由于 “弱碱性和健康”的概念擦边球让苏打水饮料获快速增长; 另一方面，苏打水饮料也因此遭遇争议。
对比苏打水饮料，天然苏打水具有多方面优势：在来源上，天然苏打水多数形成于火山矿泉，含天然小苏打，而苏打水饮料是人工添加的小苏打;在成分上，天然苏打水是天然成分，不含任何添加剂，而多数苏打水饮料含各种添加剂、甜味剂、香精等，无形增加了代谢负担及潜在危害;在吸收性上，天然苏打水除含有天然小苏打成分外，还含有锶、硅、硼等矿物元素，离子状态好吸收，而苏打水饮料的多为人工添加的小苏打不利于人体吸收，且不含矿物质元素;在酸碱性上，天然苏打水为天然弱碱性，而市面上大多苏打水饮料为酸性或者中性;在功能上，天然苏打水为无糖无热量，而苏打水饮料含有甜味剂或糖，长期饮用容易导致肥胖 ;在安全性上，天然苏打水为天然形成，地下深处循环，不容易滋生微生物。苏打水饮料一般是自来水过滤后，添加各种添加剂，生产包含多个环节，增加了污染的可能性。
两个“第一”，火山鸣泉欲打造品类大单品
2017年，火山鸣泉全新推出火山鸣泉·克东天然苏打水，意在打开天然苏打水的广阔市场。火山鸣泉·克东天然苏打水具备两大行业“第一”：中国第一个天然苏打水水源，1999年天然苏打水水源在克东被火山鸣泉发现，中国由此成为继法国、日本、德国、俄罗斯之后，世界第五个拥有天然苏打水的国家;天然小苏打含量第一，其原水中的天然小苏打含量为646 mg/L，接近克东天然苏打水标准峰值(650mg/L)，高于其他同类品牌。同时，这款水还具有较高的TDS，其原水TDS高于1000mg/L，已经达到天然矿泉水的标准，成为既符合天然苏打水标准又符合天然矿泉水标准的高品质稀有水源。
火山鸣泉·克东天然苏打水及其他苏打水产品原水碳酸氢根含量图示
目前，火山鸣泉有两个规格包装：一个是精致小巧装的PET330ml，另一个是常规饮用装的PET470ml ，其中PET330ml零售价为4元/瓶，PET470ml零售价为4.5元/瓶。火山鸣泉的定价打破了天然苏打水高冷暴力的价格带，彻底颠覆了天然苏打水价格体系。
火山鸣泉的主力消费群定为25~35岁追求品质生活的轻健康人群。80、90后具有很多差异与共同的特点，80后以自我展现个性获得自我成就，90后以愉悦自我、娱乐至上获得自我实现，25~35岁的80、90后逐步进入婚、孕等新的人生阶段，对生活的品质、健康的关注正在逐渐加强。中国的80、90人群已经成长为消费的主力军，他们的选择决定着市场的未来。
强企背书，为新品保驾护航
火山鸣泉的目标就是成为天然苏打水市场的品类领导者，彻底改变苏打水市场的品牌格局。而之所以有这样的雄心，也得益于火山鸣泉强大的实力背书。火山鸣泉创立于1999年，是香港骏豪投资控股集团的成员企业(以下简称“香港骏豪控股”)。香港骏豪控股总部位于香港，是一家从事中国大陆地区及海外投资的多元跨国经营实体，事业版图横跨商业及旅游地产、生态健康、体育、矿业、服装、传媒、军工、电子病历、教育健康、新能源等十大产业领域。作为极具实力的大型集团，香港骏豪控股不断纳入各类新兴产业模式。在国家最新“十三五”规划背景下，中国生态健康产业蓬勃发展，香港骏豪控股也将生态健康列为未来发展的核心板块。
火山鸣泉为香港骏豪控股集团重点布局的生态健康产业核心业务板块
2015年8月，火山鸣泉生态科技有限公司正式注册成立，总部位于北京。目前火山鸣泉拥有2700亩(约180万平方米) 生态产业体验基地，实现以水文化为主题的生产、旅游、水疗、 健康度假等规模化产业布局。 公司拥有全球先进的饮用水生产设备，360度全程监控，每小时两次样品抽检，产品全程溯源。
据了解，从2017年开始，火山鸣泉将以九大城市为重点布局全国市场。目前，天然苏打水正处于品类发展的机遇风口期，能否抓住这一先机将成为决胜2017年包装水市场的关键。
