第一类：家庭贫困者

每天来此吃饭的老刘(化名)并不愿意告诉记者他的真实姓名。老刘告诉记者，他是北京人，已在此吃了两年多了。“我没工作，家在附近，所以每天来这里都很方便。”老刘说，他家里有个上大学的孩子，为了能给孩子多攒点学费，他只得来这里吃饭，这件事也只有他爱人知道。

据老刘说，在这里吃剩饭的北京人，只有三个。在记者和老刘闲聊时，另一名经常穿“绿马甲”的中年人从记者面前走过了十多次，一会儿拿一个馅饼，一会儿拿一份炒面。记者发现，像老刘一样，“绿马甲”也都挑一些几乎没动过的食物，而且很少在座位上吃，都是拿到电梯间或者楼道人少的地方再吃。

第二类：外地流浪者

“吃剩饭族”中人数最多的就是外地来京的流浪人员，他们居无定所，每天都靠来此吃剩饭填饱肚子。来自陕西的老贾告诉记者，他来北京后一直找不到好工作，不得已来此吃剩饭。老贾每天在医院或者火车站借宿，早上有时顺便替病人排队挂号，挣一二十块的零花钱，“连衣服都是在医院的厕所里洗的，要是穿的不干净，没法来这里吃。”

第三类：外来打工者

42岁的白建华是“吃剩饭族”中的一个另类，虽然他有工作，但是每周还是要来这里吃几顿剩饭改善生活。白建华告诉记者，自己孤身一人来北京闯荡，他也不会做饭，大排档饭菜的种类丰富多样，正好满足了他的需求。“这儿的饭我买不起，一份饭怎么也要十多块钱，而吃剩饭一分钱都不用花。”

但记者注意到，虽然白建华为了省钱吃剩饭，但他却还抽着香烟，“饭可以吃剩的，可是烟还是得抽自己的。”

●吃饭经验

盯紧女食客

吃剩饭也有经验。来自河北衡水的老韩悄悄告诉记者：“也没什么特别的，就是多注意点女的。她们嘴比较刁，很多东西买来觉得不好吃就一口都不吃了，而且食量小。而男的一般吃完饭就剩不下什么了。”

“吃剩饭不会生病吗？”记者问。

“到现在为止还没有。有些看着生病的人的剩饭，我一般也不吃。还有像面条、馄饨之类的，除非实在没的吃了，我一般不吃，汤干不干净不好说。”老韩自信地说。

●食客态度

大多数认为不影响就餐

“吃剩饭族”是否影响食客就餐？针对此问题，记者进行了调查。多数食客表示，只要“吃剩饭族”不影响他们正常就餐，他们除了表示惊奇和不理解外，就餐不会受到影响。但也有食客表示，老有人在旁边盯着自己吃饭，感觉很别扭，而且想想他们正在吃别人的剩饭，自己也会感到阵阵恶心。

在市场内工作的郭先生每天都来此吃午饭，他告诉记者，有一次他的同事感冒了，一不小心在他的炒饭上打了个喷嚏。郭先生只得重新再买一份，然而当他回来时，发现一个男子正在吃他的炒饭。“我当时还不知道他是做什么的，喝止了他，没想到他知道不能吃的原因后，竟然全部吃掉了。”

大排档的服务员小王也多次与“吃剩饭族”打交道，收拾餐桌时，经常会被他们半路拦下，要走剩饭。“看他们也挺可怜的，我也不跟他们计较。”

●商城说法

无法去禁止

管理难度大

记者随后致电万通新世界小商品市场，工作人员告诉记者，这一现象并非万通的大排档独有，在很多大排档里都有同样的状况，“尤其是在南方，这种现象更为普遍。”工作人员表示，这是随着社会进步而产生的一种新现象，这些“吃剩饭族”其实也是乞丐，但是他们都衣着整洁，与普通顾客无异，商场也无法禁止他们入内。

工作人员表示，吃剩饭者的行为实际上是不允许的，商城也加大人力对此现象进行管理，要求保安对吃剩饭者进行劝离，但是由于吃剩饭者的行为没有触犯任何法律，管理起来难度非常大。

●吃剩饭族·对话

什么都好，就是太丢人

老韩今年40岁，河北衡水人，未婚，两年前来京。昨天，记者在老韩吃饭时与他有了下面的一段对话。

记者：您在这儿吃了多久了？

老韩：两年。

记者：当初怎么想到来这里吃饭？

老韩：找不到工作，没吃没喝好几天，路过这里时，看到有人的饭剩了很多，饿得不行就吃了。

记者：在这吃剩饭怎么样？

老韩：挺好的，什么都有，营养很丰富。就是……

记者：就是什么？

老韩：吃剩饭什么都好，就是太丢人！(老韩开始沉默)

记者：别的吃饭的人会烦你们吗？

老韩：应该不会的，我穿得挺干净的，而且我不是要饭，是吃别人不要的饭，往好了说，我这样做避免了浪费。

记者：觉得丢人，为什么还来吃？

老韩：没办法，找不到工作。

记者：找不到工作为什么不回老家？

老韩：家里只有一亩地，回去也挣不到钱。